Las recetas de María Lo

En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos elaborados con una gran variedad de productos de temporada. Setenta sorprendentes y creativas recetas para que las protagonistas indiscutibles de tus menús sean las verduras, las hortalizas, las raíces, las hojas, las flores y las legumbres. Déjate seducir por este universo de coor que llenará tu cocina de sabores y olores. Comprobarás que con alimentos sencillos se pueden crear recetas gourmet. Porque lo saludable también es divertido, apúntate a la cocina verde de MasterChef.

Tanto si quieres sorprender a los tuyos como si necesitas incorporar ideas nuevas a tu menú diario, aquí vas encontrar recetas fantásticas con las que sin duda triunfarás. Las cocochas de bacalao al pilpil, el solomillo Wellington, el pastelito éclair de chocolate y crema o el cóctel margarita de fresa son algunos de los 100 platos imprescindibles que descubrirás en este libro y que todo amante de la gastronomía debería preparar por lo menos una vez en su vida.

Basado en el programa de televisión de La Sexta La Isla, en el libro se explican todas las técnicas de supervivencia en diferentes zonas de la tierra: en una isla, en la montaña, en el desierto, en la selva, en el bosque y en la nieve. Cada capítulo arrancará con una historia real de supervivencia y se abordarán contenidos como material necesario, orientación, cómo construir un refugio, cómo hacer fuego, cómo conseguir agua potable, cómo hacer frente a la climatología, nociones básicas de fauna y flora, de navegación, marea y viento, etc. Con dibujos de línea, ilustraciones y...

La D.O. ampara doce municipios de la provincia de Zamora. Este ebook muestra la localización de sus viñedos y bodegas; las variedades de uva más utilizadas; su sistema de elaboración de vinos y sus mejores añadas. También descubre las rutas enoturísticas más atractivas, las tiendas y los establecimientos especializados en la venta de estos vinos, los hoteles y restaurantes Sin olvidar los mapas (de carreteras y de ocupación del viñedo) cuya observación facilitará la localización de los paisajes y poblaciones relacionados con esta D.O.

En el presente libro, David Rathgeber, chef de uno de los restaurantes parisinos de Alain Ducasse, ha creado una serie de recetas ligeras y apetitosas con el fin de favorecer el crecimiento del bebé y despertar sus sentidos a los diferentes sabores, entre los 4 meses y los 4 años. En sus páginas, el lector encontrará todo lo que hay que saber sobre frutas y verduras, carnes y pescado, huevos y lácteos, sus propiedades, cuándo y cómo escogerlos para disfrutar al máximo de su sabor..., así como el modo de preparar cremas purés y platos más elaborados utilizando el Babycook, el robot...

Este volumen está dedicado a la diabetes, una enfermedad que afecta a millones de personas en el mundo, e incluye 100 recetas de exquisitos platos salados y dulces, además de recomendaciones útiles para los diabéticos a la hora de cocinar.

La palabra familia significa algo distinto para cada uno de nosotros, especialmente cuando se trata de comida. Para mí, evoca la comida que me hace sentir a gusto, reconfortante y preparada para compartir, pero que la mayoría de las veces no te conviene probar. Pero ¡en este libro no es así! Lo único que pretende es animarte a disfrutar de una comida excelente que te alimente, tanto si la estás tomando solo como en familia o acompañado de tus amigos.