Revista Quinchamalí

Revista de literatura Chile

Todo empanadas

Sinopsis del Libro

Libro Todo empanadas

Las empanadas son deliciosas tentaciones que representan todo un desafío en la cocina. Si además de comerlas quisieras aprender a elaborarlas estoy seguro que esta exquisita obra llamará por completo tu atención; porque a lo largo de sus páginas tendrás no sólo la oportunidad de aprender a cocinarlas, sino además podrás conocer infinidades de recetas que van desde las regionales hasta nuevos sabores que con el tiempo se han introducido en las preparaciones típicas. Sin dejar atrás por supuesto, exquisitos ajíes e innumerables salsas.

Ficha del Libro

Total de páginas 90

Autor:

  • Clara Inés Correa De Arango
  • Ana María Arango Correa

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

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