Problemas resueltos de química. La ciencia básica

Making knowledge about evolution available to everyone, this simple and entertaining book offers answers to the most frequently asked questions. Throughout the text, the reader is reminded of the importance of understanding evolutionary processes in order to approach present day human behavior, including social conduct, as well as the difficulty of trying to decipher the nature of modern human beings without going back to their zoological origin. Divided into two sections, the first one builds the foundation for the latter, which explains the evolution of life, beginning at the physical...

Cuando se pensaba que 2012 sería por fin el año del comienzo de las obras de recuperación de la bahía de Portmán, el proyecto licitado a oferta pública ha quedado en “vía muerta” tras el desistimiento de esa licitación; y no se sabe cuándo ni en qué condiciones se podrá acometer. En este libro se realiza un acercamiento multidisciplinar a la problemática ambiental, económica y social del entorno de Portmán. Se analizan desde perspectivas complementarias las diversas facetas de la realidad de este espacio singular de la Península Ibérica. Este enfoque interdisciplinar de...

La biotecnología es una ciencia aplicada que utiliza organismos vivos y sus procesos bioquímicos con la finalidad de obtener, crear o modificar productos para usos específicos. Esta tecnología ha crecido y evolucionado hasta tal punto durante los últimos años que el número de profesionales que trabajan en las distintas áreas relacionadas directamente con ella es cada vez mayor. Este libro, dirigido a profesionales y a estudiantes del ámbito de las Ciencias de la Vida (Genética, Inmunología, Microbiología, Bioquímica, Agronomía, Ciencia de los Alimentos, etc.) es una emocionante...

Prólogo de Ma Dolores Vila-Coro.El desarrollo de los conocimientos en todas las ramas del saber científico, y especialmente en la genética, durante el siglo XX ha sido extraordinario. Ahora bien, todos esos descubrimientos siempre han de ir acompañados de una reflexión ética si el hombre no quiere caer en un cientificismo utilitarista, capaz de ir en contra del propio ser humano.Con la objetividad y el rigor científico que le caracterizan, Nicolás Jouve ha diseñado una obra para acercar las cuestiones genéticas a una sociedad mal o parcialmente informada. A pesar de la complejidad...