Revista Quinchamalí

Revista de literatura Chile

UF0698: MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (INAD0108)

Sinopsis del Libro

Libro UF0698: MANEJO DE INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS (INAD0108)

El objetivo de este manual es desarrollar los conocimientos necesarios para identificar y realizar actuaciones básicas sobre las instalaciones y servicios auxiliares en la industria alimentaria.

Ficha del Libro

Autor:

  • Teresa Poggio Ruiz

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

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