Revista Quinchamalí

Revista de literatura Chile

The Bilingual Fairy Tales Little Red Hen

Sinopsis del Libro

Libro The Bilingual Fairy Tales Little Red Hen

In this beloved tale, the Little Red Hen makes delicious bread that her lazy friends can't resist. Children will eagerly continue reading to see what she will do when everyone wants a taste! This title, retold in English and Spanish, is an excellent skill-builder for reading and foreign language comprehension. Between the covers of this 32-page book is a classic tale of magic, imagination, and inspiration that delights children again and again. The stories in this series capture children's interest and spark their imagination page after page. With captivating illustrations, this 8" x 8" book can inspire a lifelong love for literature and reading

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : La Gallinita Roja

Total de páginas 32

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.2

13 Valoraciones Totales


Biografía de Carol Ottolenghi

Yotam Ottolenghi es un renombrado chef, autor y empresario israelí, conocido por su enfoque innovador hacia la comida mediterránea y del Medio Oriente. Nació el 14 de diciembre de 1968 en Jerusalén, Israel, en una familia judía de ascendencia italiana y polaca. Desde una edad temprana, Ottolenghi mostró interés en la cocina, influenciado por su madre, quien a menudo preparaba recetas tradicionales en el hogar.

Después de completar el servicio militar obligatorio en Israel, Ottolenghi se trasladó a Londres para estudiar en la Universidad de Tel Aviv y luego en la Universidad de Londres, donde se graduó en Filosofía y Estudios de Medio Oriente. Sin embargo, su pasión por la cocina lo llevó a hacer un cambio de carrera. En 1997, se inscribió en la Le Cordon Bleu, una prestigiosa escuela de cocina en Londres, donde perfeccionó sus habilidades culinarias.

Ottolenghi comenzó su carrera profesional en la gastronomía trabajando en varios restaurantes en Londres, incluido el famoso restaurante La Tante Claire del chef Pierre Koffmann. Sin embargo, su gran oportunidad llegó cuando decidió abrir su propio negocio. En 2002, junto con su socio Sami Tamimi, abrió el primer deli Ottolenghi en Notting Hill, Londres. Este establecimiento se hizo rápidamente popular, ofreciendo platos frescos, coloridos y llenos de sabor, que reflejaban su herencia israelí y sus viajes por el Mediterráneo.

La filosofía de Ottolenghi se centra en el uso de ingredientes frescos y de alta calidad, con un énfasis en las verduras. Sus platos a menudo presentan combinaciones inesperadas de sabores y texturas, lo que ha llevado a que sea considerado un pionero en la cocina contemporánea. Con el éxito de su deli, Ottolenghi continuó expandiendo su imperio culinario, abriendo otros locales en Londres, como Ottolenghi Spitalfields y NOPI. Cada uno de estos restaurantes ofrece un menú distintivo, pero todos comparten la misma filosofía de celebrar la comida mediterránea y del Medio Oriente.

Además de su trabajo en los restaurantes, Yotam Ottolenghi es un aclamado autor de libros de cocina. Su primer libro, Ottolenghi: The Cookbook, publicado en 2008, fue un gran éxito y ayudó a establecer su reputación como un autor de renombre en gastronomía. Este libro se caracteriza por sus recetas creativas y su estilo visual atractivo, que invita a los lectores a explorar la cocina mediterránea de una manera accesible. Desde entonces, ha publicado varios otros títulos, incluidos Plenty, Jerusalem y Simple, todos ellos aclamados tanto por críticos como por aficionados a la cocina.

En sus libros, Ottolenghi a menudo incorpora historias personales y anécdotas que revelan su conexión emocional con la comida. Su estilo de escritura es accesible y educativo, lo que permite a los lectores sentirse cómodos al experimentar con recetas nuevas. Además, ha colaborado con chefs y personalidades culinarias en proyectos que destacan la diversidad de la cocina mediterránea.

Yotam Ottolenghi también ha sido un frecuente colaborador de publicaciones como The Guardian, donde ha compartido recetas y reflexiones sobre la comida, la cultura y la identidad. Su enfoque en la cocina como una forma de unir diferentes culturas y tradiciones ha resonado en todo el mundo, convirtiéndolo en una voz influyente en el ámbito gastronómico.

Además de su éxito en la cocina, Ottolenghi ha sido un defensor de la sostenibilidad y la alimentación saludable. Ha trabajado en iniciativas para promover prácticas agrícolas responsables y ha abogado por el uso de ingredientes locales y de temporada. Su compromiso con la sostenibilidad se refleja en la forma en que diseña sus menús y en sus escritos sobre la importancia de una alimentación consciente.

Por su contribución a la gastronomía, Yotam Ottolenghi ha recibido numerosos premios y reconocimientos a lo largo de su carrera, consolidándose como uno de los chefs más influyentes de su generación. Su legado se extiende más allá de sus restaurantes y libros; ha creado una comunidad global de amantes de la cocina que siguen su trabajo y se inspiran en su creatividad culinaria.

En resumen, Yotam Ottolenghi es una figura destacada en la cocina contemporánea, conocido por su habilidad para fusionar sabores, influencias culturales y un enfoque innovador hacia la comida. Desde sus humildes comienzos en Jerusalén hasta su estatus actual como chef y autor de renombre mundial, su historia es un testimonio de la pasión y la dedicación que se puede encontrar en el mundo de la gastronomía.

Más obras de Carol Ottolenghi

Libros similares de Juvenil Ficción

El signo de los cuatro / The Sign of the Four

Libro El signo de los cuatro / The Sign of the Four

Uno de los grandes clásicos de la literatura de misterio, en una nueva edición adaptada que incluye ilustraciones de Pilar Hernández. Sherlock Holmes y el doctor Watson reciben una intrigante visita: se trata de la joven Mary Morstan, que les pide que investiguen la desaparición de su padre y el origen de unas perlas que recibe cada año por su cumpleaños. La petición de Mary dará pie a extraordinarios sucesos y les llevará hasta la mismísima India. ENGLISH DESCRIPTION One of the greatest mystery classics in literature, in a new adapted edition that includes illustrations by Pilar...

Detrás de la máscara

Libro Detrás de la máscara

Andrea Ferrari abre el juego al tiempo adolescente de las preguntas, las inseguridades y las decisiones. ¿Qué mostramos de nosotros mismos? ¿Qué queremos ocultar? ¿Cómo enfrentamos la mirada de los otros? Yo tengo vergüenza de muchas cosas: mis brazos demasiado largos, mis pies enormes, mi cuerpo tan desgarbado que no logro disimular ni con buzos extragrandes. También de que mi mamá esté embarazada (porque ¿quién tiene un hermano a los 14 años?). Pero sobre todo me avergüenza mi cara: una constelación de infinitos granos. Por eso, fue genial cuando el mundo se detuvo con la...

La hormiga Gertrudis

Libro La hormiga Gertrudis

Gertrude lives in a colony of ants that is regularly attacked by an elephant. The brave ant climbs up into the elephant's ear, disrupts his sleep with her awful singing, and finally succeeds in driving him away. Trimphant, Gertrude returns to her colony, bringing peace at last. Text copyright 2004 Lectorum Publications, Inc.

Trona y el misterio del cachorrito asustado

Libro Trona y el misterio del cachorrito asustado

Trona, la ninfa de los truenos, habla a gritos y se ríe a carcajadas de sus propios chistes malos, pero cuando descubre a un cachorrito asustado, sabe que no hay tiempo para bromas. ¡Una nueva misión para Iris, Eola y Trona, las ninfas del Club Arcoíris, y su amiga Marina! (Este ebook lleva una página interactiva que se activará sólo en aquellos dispositivos cuyo lector de ebooks sea capaz de procesar JavaScript.)

Libros Destacados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas