Técnicas elementales de cocina

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Este clásico familiar, escrito por el Dr. Ken Taylor, les presenta a los niños pequeños 125 de las historias bíblicas más apreciadas en la Biblia. Escritas para que lectores jóvenes puedan entender con facilidad --con palabras simples e imágenes llamativas--, cada historia está ilustrada con arte precioso. Los preescolares y los lectores principiantes estarán emocionados de que esta sea su primera Biblia, ¡y es, además, un gran regalo! This bestselling family classic by Dr. Ken Taylor brings 125 of the best-loved stories in the Bible to children. Presented so young readers can...

Bullying Is A Huge Issue In Our Schools Today And This Book Teaches Students What To Do If They Are Being Bullied And What They Can Do To Help A Friend Or Fellow Student Who Is A Victim Of Bullying. Complete K-5 Social Skills Collection. Paired With A Fiction Social Skills Title.

felix saenko, quien tiene éxito en los negocios, es acusado de tráfico de drogas, detenido y encarcelado en un centro de detención temporal, sus compañeros de celda lo llevan a un frenesí, y él da su negocio a cambio de libertad, siguiendo el Consejo de su esposa, disfrazado de vagabundo, el empresario se esconde en la planta de procesamiento de basura de su propiedad, aquí le esperan duras pruebas, asistiendo a su propio funeral, se da cuenta de que todo lo que le sucedió es solo bueno una puesta en escena cuyo objetivo es la eliminación física y la posesión de la propiedad, pero...

Through bright images, charts and graphs, and Spanish-translated informational text, this book provides readers with enlightening facts about what it takes to work in this exciting and unique profession. Featuring a glossary of terms, an index, a list of helpful websites, and an interview with a real-life deep sea fisher, this text will engage children from cover to cover!