Técnicas elementales de cocina

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

In June of 1870, Charles Dickens died before finishing his last novel, The Mystery of Edwin Drood. The ending of that novel would become one of the great literary enigmas of all time. In 2018 the filmmaker Hugo Almagro agrees to write a script about The Mystery of Edwin Drood.

Este libro tiene 40 páginas para colorear sin estrés, para reducir la frustración y mejorar la confianza. Este libro ayudará a los niños muy pequeños a desarrollar el control del lápiz y ejercitar sus habilidades motoras finas

Computer science is all around us, at school, at home, and in the community. This book gives readers the essential tools they need to understand the computer science concept of reusing resources and knowledge. Brilliant color photographs and accessible text will engage readers and allow them to connect deeply with the concept. The computer science topic is paired with an age-appropriate curricular topic to deepen readers' learning experience and show how reusing resources and knowledge can be helpful in the real world. In this book, readers learn about the Bill of Rights and how parts of it...

Take a few moments of your day to quiet your spirit, think on God's amazing love for you, and make a meaningful connection with your heavenly Father--with these 3-minute readings designed just for you! Tomate unos cuantos momentos de tu dia para calmar tu espiritu, pensar en el asombroso amor de Dios por ti y establecer una valiosa conexion con tu Padre celestial -- con estas lecturas de tres minutos disenadas solo para ti!