Técnicas elementales de cocina

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Un libro para colorear formas, colores y números para niños de 2 a 4 años: este libro es una excelente introducción a las formas, colores y números para niños en edad preescolar. El precio de este libro incluye el permiso para descargar otros 10 libros de la serie en formato PDF de forma gratuita. Los detalles sobre a) cómo se pueden descargar los PDF y b) dónde se puede encontrar la contraseña, están dentro del libro. Los siguientes libros descargables en PDF ayudarán a su hijo a empezar su educación con muy buen pie. Descargas de PDF Restas nivel 1 por James Manning Restas nivel ...

Alex Rodriguez es uno de los beisbolistas mas electrizantes que han llegado al diamante en los ultimos anos. Reclutado directamente de la escuela secundaria, ha padecido pocos de los problemas de adaptacion que tipicamente asedian a los jugadores jovenes. Por el contrario, ha mostrado al mundo lo que significa ser una superestrella, no solo en el campo de juego, sino en la vida. Su destacado juego con los Mariners de Seattle contribuyo a que ese equipo jugara, ano tras ano, los partidos de las series finales de la postemporada. Pero A-Rod nunca ha permitido que el exito y la fama se le suba a ...

La separación de los padres no es fácil para nadie, y menos para los niños. Este librito ayuda a los pequeños a superar este paso. Emily Menéndez-Aponte (hija de padres separados) ofrece una guía llena de ternura y realismo para que los niños comprendan que la separación de sus padres no es culpa de los hijos y que ellos siempre tendrán quien los quiera y los cuide. Ofrece consejos para sobreponerse a los sentimientos confusos y solucionar los problemas que se puedan presentar, como conflictos deslealtad o cambios de planes. Las ilustraciones de este libro y sus profundos contenidos...

La historia de los tres clubes más importantes de Chile contada por un padre a su hijo de la forma más entretenida: narración, humor, datos claves ¡y mucha pasión pelotera! Mi papá es un fanático de la Católica. Y cuando digo fanático es... ¡que le salen resortes por los ojos cuando ve los partidos! Durante una semana entera se dedicó a contarme la historia del club, y debo reconocer que me tuvo más embobado de lo que me pongo cuando juego Play. Me habló de un arquero emblemático al que le decían Sapo, vimos juntos en YouTube los mejores goles y me presentó a los entrenadores...