Marketing para hoteles y restaurantes

Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.

El manual Servir con estilo se dirige a los jovenes que empiezan a trabajar en gastronomia, a los empresarios y jefes de restaurantes que quieren implementar un estílo de servicio elegante dedicado 100 por ciento a la atención del huésped o comensal. La publicación sirve también como manual y fuente de inspiración a los profesores e instructores de gastronomía y contempla algunas reglas de protocolo. Estas informaciones nos dan una primera orientación en la materia de cortesía y comportamiento. El libro contiene 11 capítulos y no pretende cobijar totalmente todos los tipos de...

Ha llegado el momento de las empresas de uno. La única empresa de la que no te podrán despedir jamás. Bienvenido al libro que no debería haber existido jamás. Bienvenido a No busques trabajo. Desencántate. No busques algo que no existe. Algo que se han cargado entre todos. Y no, no es culpa tuya. Pero eso no significa que no tengas que hacer nada. Deja de fabricarte un currículum y empieza a fabricarte un trabajo. Porque ya nadie lo va a hacer por ti.

El mundo de los negocios y del management en general, es un campo muy racional. Con este libro Carlos Marín quiere compartir su experiencia de cambio personal y profesional que se inició cuando descubrió el papel que juegan las emociones en nuestras vidas y que aplicar la inteligencia emocional a la gestión empresarial es fundamental para conseguir importantes logros en ambos campos. De forma amena y práctica, este libro te ayudar· a comprobar que integrar en tu vida tu parte emocional con la racional te permite conseguir resultados sorprendentes y beneficiarte del efecto potenciador...

Una fábula para alcanzar tus metas y abrazar la felicidad desde tu interior.¡Cambiar sí es posible! Hans no puede más: está cansado, siempre vive en la rutina, sus finanzas son un desastre, no hace ejercicio, siempre llega tarde a sus compromisos... Todo se le está saliendo de las manos. Pero un duende aparece de repente en su camino para intentar enderezarlo y decirle que debe cambiar de manera drástica sus hábitos y su forma de pensar, de actuar y también de sentir. Debe reenfocar sus decisiones y pensamientos. Este pequeño personaje se asoma al mundo de Hans para ayudarlo y...

"Necesita ingresos adicionales? ¿Está desempleado?...¡Comience hoy mismo un negocio desde su casa! Si su sueño es establecer su propia empresa, 'Gane dinero desde su casa con la ayuda de Dios' es la guía que le llena de esperanza y le da la mano para alcanzar esa meta. El autor del éxito de ventas 'Aprenda inglés con la ayuda de Dios' ahora expone su conocimiento como hombre de negocios exitoso ofreciendo consejos sencillos, paso a paso, para establecer una empresa desde la casa..."--P. [4] of cover.