Sustancias antinutrititvas presentes en los alimentos

Una historia concisa de la medicina occidental, ordenada conceptualmente en torno a los grandes campos de interés médico: anatomía, farmacología, obstetricia, psiquiatría, medicina familiar... Cada capítulo comienza en la Antigüedad y termina en nuestros días. A lo largo de la narración, la autora muestra que la medicina es un reflejo de la sociedad del momento, y que los asuntos de interés van más allá de los "grandes hombres" y los "grandes descubrimientos" para abarcar también ideas, enfermedades, pacientes, instituciones y grandes equivocaciones. Actualizada hasta los...

Influencia de los factores psicosociales en los hábitos de práctica de actividad física: niveles de práctica de actividad física; revisiones bibliográficas; estudios longitudionales; estudios prospectivos; estudios descriptivos-correlacionales; valoración u conclusiones. Lesiones y actividad física: investigaciones y aspectos metodológicos, etc.

El Manual Washington� de terap�utica m�dica se ha convertido en una de las obras insignes y m�s reconocidas de la literatura m�dica mundial; su ya cl�sico estilo de listas con los conceptos m�s �tiles vertidos en enunciados claros y concisos lo han convertido en una de las obras m�s empleadas por estudiantes y m�dicos residentes y profesionales de diversas especialidades m�dicas. Para esta nueva edici�n 35 se ha revisado y actualizado todo el contenido para reflejar los �ltimos avances en pr�ctica basada en evidencia, nuevas modalidades de tratamiento y los...

Técnicas en cirugía general: cirugía hepatobiliar y pancreática es un nuevo título de esta colección, que presenta las técnicas quirúrgicas más habituales y avanzadas de las principales subespecialidades de la cirugía general. La colección está supervisada por Josef E. Fischer, editor de la obra Mastery of Surgery, un título de referencia en el campo de la cirugía. Como en todos los títulos de la serie, los autores explican cada técnica paso a paso, evaluando las indicaciones y contraindicaciones, la planificación preoperatoria, la discusión de los resultados, las...