Supervisión y desarrollo de procesos de servicio de restauración. HOTR0409

Este libro muestra cómo conseguir unos niveles de rendimiento impensables hasta ahora y ofrece todas las herramientas necesarias para ello. Recoge las 24 estrategias y acciones necesarias para aumentar el rendimiento que se espera de los empleados y la recompensa que se les ofrecerá. Además, se exponen las herramientas y habilidades que se necesitan para conseguir una comunicación efectiva, y fomentar una productividad superior en toda la empresa. Este libro le ayudará a incrementar la productividad de su personal, mejorar la motivación, y alinear el rendimiento de cada uno de sus...

El propósito de HR Makers a través de este libro es compartir las prácticas de evolución de recursos humanos y el negocio como una alternativa para repensar la forma en que brindamos valor en las organizaciones. Partimos de la preocupación de un grupo de profesionales que siente la incomodidad de desarrollar las mismas prácticas y herramientas que fueron desarrolladas hace más de 30 años. En este sentido, sabemos que el contexto cambia de manera evolutiva y vertiginosa, desafiando cada una de las creencias que sostienen nuestra forma de trabajar. Ahora nos preguntamos, desde nuestros...

Con su bestseller Making a Life, Making a Living (vivir y ganarse la vida), el autor inspiró a toda una generación que no se conformaba con tener que elegir entre determinados aspectos de la vida: Querían dinero pero también encontrar un sentido a su acti

'Supply Chain Management Workbook' provides an overview of the supply chain process and addresses the key aspects involved in a supply chain. A checklist is included to enable an assessment of a company's procedures and the facilities it offers. By working through this list of questions the weaknesses in the management of the supply chain can be identified and subsequently addressed. The combination of theoretical underpinning along with a means of self evaluation results in a practical guide which will be invaluable for companies wishing to improve their supply chain management. Published in ...