Supervisión y desarrollo de procesos de servicio de restauración. HOTR0409

"Ángel, nunca habrá suficientes libros como este, el mensaje que transmite es tan poderoso como para cambiar la vida de muchos. El principal obstáculo para lograr la libertad es el desconocimiento, algo que ya no tendrás tras leer este libro" - Marc Frau. "Muy interesante", "Muchas gracias", "Me ha gustado mucho" DESARROLLO PERSONAL La primera parte del libro versa sobre desarrollo personal. Aumentás tu bienestar, mejorarás tu memoria, impulsarás tu creatividad, reducirás el estrés, mejorarás tus relaciones sociales, etc. FINANZAS (LIBERTAD FINANCIERA) La segunda parte del libro se...

El libro que el lector tiene entre sus manos es el resultado de más de cuarenta años de investigación y trabajo docente en América Latina, principalmente en el Perú. Ha sido desarrollado a partir de un análisis de la realidad que nuestros profesionales en las ciencias económicas y administrativas enfrentan en su vida diaria. Pretende responder a las inquietudes de los que desean respetar y hacer respetar valores y principios morales en el ejercicio de sus profesiones. La teoría del desarrollo humano de James W. Fowler ha influido en su forma de presentación. Esta teoría ha servido...

La monografía “Cádiz: del Floreciente S.XVIII al Port of the Future del S.XXI” es una necesaria revisión interdisciplinar de los aspectos portuarios más relevantes de entre todas las áreas incluidas. Destaca la calidad de los trabajos, así como su diversidad, cantidad, el amplio período que abarcan y la facilidad para acceder rápidamente a los contenidos, ya que estos se dividen en cinco grandes bloques: Historia económica, empresarial y comercial de España y América; Historia de puertos y ciudades portuarias: América y Europa; Procesos, análisis, mejora e innovación...

Con Teoría de los géneros periodísticos, Llorenç Gomis estudia la función del periodismo en la sociedad y las herramientas que usa para interpretar la realidad social de actualidad, los diversos tipos de periodismo y la función de cada uno de los géneros que se utilizan a los medios.