Recursos curativos y patrimonio biocultural en Suchitlán, Comala, Colima

Esta obra contiene contribuciones al estudio de las prácticas culinario-gastronómicas y alimentarias en el contexto contemporáneo de la globalización. La obra permite entender los discursos, prácticas, políticas y desafíos culturales relacionados con la definición de lo que es el patrimonio cultural de un grupo y las implicaciones del reconocimiento de las tradiciones culinario-gastronómicas desde enfoques

¿Hemos tocado ya fondo? ¿En qué etapa de la crisis nos encontramos? ¿Por qué a la economía española le costará más que a otras economías similares? ¿Cuáles son los sectores económicos de futuro? ¿Qué papel desempeña la educación en el futuro del mercado laboral en España? Joan Majó dedica este ensayo a dar ideas para encarar el futuro después de la crisis. Con optimismo y sentido práctico y didáctico, Majó repasa las diversas perspectivas que ciudadanos, políticos, profesionales y empresarios tenemos en el campo de la energía, las tecnologías de comunicación, la...

Opositar con éxito es el resultado de un conjunto de factores entre los que se encuentran unos medios, un horario, un método, una serie de técnicas… Pero entre ellos, hay uno que sobresale y es el esencial: el opositor. A lo largo de éstas breves páginas, se analizan buena parte de esos factores dando abundantes consejos. Ahora bien, dichos consejos parten del opositor como centro. Consecuencia de ello, se incide mucho en su madurez, sus virtudes, sus cualidades…y el método para lograrlas y para conseguir dominar todos los factores que, con el opositor y sólo por él, pueden...

La expresión corporal para niños evoca actividades como correr, saltar, bailar, jugar con la cara y el cuerpo para lograr expresarse, para decir algo en lenguaje distinto al de las palabras. De hecho, la expresión a través del movimiento utiliza activamente las funciones motrices, cognitivas y afectivas del niño, así como su potencial creativo. Ésta constituye asimismo un factor importante de construcción y de estructuración de la personalidad. Lugar de intercambios y de comunicación, la expresión corporal se sitúa en el eje de diferentes técnicas: danza, expresión dramática,...

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