Revista Quinchamalí

Revista de literatura Chile

Recetas para vivir con salud

Sinopsis del Libro

Libro Recetas para vivir con salud

El objetivo de este libro es enseñarte a comer sano con el deseo de mejorar tu salud, tu calidad de vida, prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o la depresión y mejorar tu bienestar emocional. El dicho "somos lo que comemos" es cierto, y en este libro descubrirás los tres pilares fundamentales para conseguir una alimentación saludable: 1. La cocina de la felicidad. 2. La cocina anticáncer. 3. La cocina de la larga vida. Salud y sabor no están reñidos, por eso en este libro podrás disfrutar de deliciosas recetas basadas en esta alimentación creadas con mimo y esmero por grandes chefs españoles: Ferran Adrià, Karlos Arguiñano, Joan y Jordi Roca, Susi Díaz, Alma Obregón, Ángel León, Lala Kitchen, José Andrés, Andoni Luis Aduriz, Carme Ruscadella, Enrique Sánchez, Martín Berasategui... Todos los chefs han creado las recetas de este libro de manera desinteresada y han sacado lo mejor de sus fogones para que la alta cocina pueda estar en tu mesa de forma saludable. ¿Estás preparado para un viaje hacia la salud a través de la cocina y los fogones? ¡Vamos allá! Con las aportaciones de Ferrán Adrià, Andoni Luis Aduriz, José Andrés, Karlos Arguiñano, Juan Mari y Elena Arzak, Martín Berasategui, Rodrigo de la Calle, Teresa Carles, Yayo Daporta, Susi Díaz, Lucía Gómez, Ángel León, Elka Mocker, Alma Obregón, Joana Pararols, Joan i Jordi Roca, Consol Rodríguez, Paco Roncero, Nuria Roura, Carme Ruscalleda y Enrique Sánchez.

Ficha del Libro

Total de páginas 420

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.5

19 Valoraciones Totales


Biografía de Odile Fernandez

Odile Fernández es una médica y escritora española, conocida principalmente por su enfoque en la medicina integrativa y la difusión de información sobre la salud y el bienestar. Nacida en Granada, Fernández ha dedicado su vida a ayudar a otros a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación, el ejercicio y el bienestar emocional.

Tras completar sus estudios en Medicina, Fernández se especializó en Medicina Familiar y Comunitaria, donde comenzó a interesarse profundamente por la relación entre la salud física y mental. A lo largo de su carrera, ha trabajado tanto en el ámbito hospitalario como en la atención primaria, lo que le ha dado una visión amplia sobre los problemas de salud que enfrentan sus pacientes.

Su experiencia personal la llevó a la escritura. En 2012, Fernández fue diagnosticada con cáncer de ovario, una experiencia que transformó su vida y su enfoque hacia la medicina. Durante su tratamiento, comenzó a investigar sobre cómo la nutrición y el estilo de vida podrían influir en la recuperación del cáncer. Esta búsqueda la condujo a adoptar un enfoque más holístico hacia la salud, combinando tratamientos convencionales con prácticas de medicina natural.

En 2013, publicó su primer libro, "Mis recetas anticáncer", donde comparte tanto su historia personal como recetas y consejos para combatir el cáncer a través de la alimentación. Este libro se convirtió en un éxito, resonando con muchas personas que buscaban información sobre cómo mejorar su salud a través de la dieta. En él, resalta los alimentos que considera beneficiosos y presenta recetas sencillas y accesibles para todos.

Además de su faceta como autora, Odile ha sido una ferviente defensora de la medicina integrativa, promoviendo la idea de que la medicina convencional puede coexistir y complementarse con terapias alternativas. Ha participado en numerosas conferencias y talleres, compartiendo su experiencia y conocimientos con otros profesionales de la salud y pacientes. Su enfoque es siempre positivo y alentador, invitando a las personas a asumir un papel activo en el cuidado de su salud.

Su trabajo ha sido reconocido en múltiples ocasiones, y ha recibido varios premios por su contribución a la divulgación de la salud y la medicina integrativa. Además, ha colaborado con diversas organizaciones y fundaciones para ofrecer apoyo a pacientes de cáncer, brindando no solo información sobre tratamientos, sino también herramientas emocionales para enfrentar la enfermedad.

Odile también ha estado presente en medios de comunicación, participando en programas de televisión, radio y escritos en revistas especializadas en salud. Su accesibilidad y sinceridad han hecho que muchos la vean como una aliada en su viaje hacia la recuperación y el bienestar.

Desde entonces, ha continuado escribiendo y publicando, con libros que abarcan desde la psicología de la enfermedad hasta guías prácticas sobre cómo llevar un estilo de vida saludable. Su compromiso con la educación y el bienestar de las personas es evidente en cada proyecto que emprende.

En resumen, la trayectoria de Odile Fernández es un testimonio de resiliencia, conocimiento y un profundo deseo de ayudar a otros. Su enfoque integrador en la salud y su capacidad para compartir su experiencia hacen de ella una figura destacada en la medicina contemporánea y en el ámbito de la salud holística.

Más obras de Odile Fernandez

Mis recetas anticancer / My Anticancer Recipes

Libro Mis recetas anticancer / My Anticancer Recipes

Odile es una mujer de 34 años, médico de familia y madre de un niño que en las charlas observa inquieto cómo su madre habla a un montón de gente. Odile fue diagnosticada de cáncer de ovario con metástasis en 2010. Tras el shock que supuso la noticia de su

Libros similares de Salud

Protocolos de Contacto

Libro Protocolos de Contacto

¿Qué hay detrás del gran teatro ovni y el testimonio de los contactados? ¿El desarrollo de estas experiencias responde a ciertas reglas o procesos que desconocemos?¿Existen técnicas de preparación para enfrentar un encuentro cercano con "ellos"? ¿Cuál es el fin de una experiencia de contacto? Luego de experimentar lo "imposible" e investigar el fenómeno a lo largo de treinta años, Ricardo González Corpancho presenta este fundamental libro que examina, desde dentro, los encuentros con inteligencias no humanas. Originalmente escrito en 2018 y publicado en Argentina en 2019,...

Los consejos de Nutrinanny

Libro Los consejos de Nutrinanny

Tenemos el país con la dieta más saludable, la producción de frutas y verduras de la que se surte media Europa, somos los segundos consumidores de pescado a nivel mundial, tenemos el mejor aceite de oliva... Entonces, ¿por qué nuestros hijos son los terceros con mayor tasa de obesidad de Europa y con los índices de colesterol o diabetes disparados? Este libro pretende ser una herramienta útil y sencilla para todos aquellos padres que tengan inquietudes y dudas respecto a la alimentación de sus hijos. Somos lo que comemos y seremos lo que hayamos comido. Aquí, el lector interesado va...

Viviendo en el Corazon

Libro Viviendo en el Corazon

ÿHace mucho tiempo, nosotros los humanos us bamos una forma de comunicaci¢n y de sentir que no ten¡a ninguna conexi¢n con el cerebro; de hecho, proven¡a de un espacio sagrado dentro de nuestro coraz¢n. ¨Qu‚ beneficio traer¡a encontrar este lugar de nuevo en un mundo donde la religi¢n m s importante es la ciencia y la l¢gica de la mente? ¨Acaso no conozco yo este mundo, donde las emociones y los sentimientos son como ciudadanos de segunda clase? S¡, lo conozco. Pero mis maestros me han pedido que les recuerde qui‚nes son ustedes realmente. Ustedes son m s que un ser humano, mucho ...

¿crees En La Magia?: Claves Para Conseguir Tu Sueño

Libro ¿crees En La Magia?: Claves Para Conseguir Tu Sueño

"Como su propio nombre indica, '¿Crees en la magia?' es pura magia, un cuento que a mi modo de ver puede ser disfrutado por niños, adolescentes y adultos. La prosa de Daniel Zaragoza es una delicia, sencilla, sin demasiadas florituras y efectiva, consiguiendo a la par que el lector se empape de las aventuras y aprendizajes de Gabi." cazadoradehistorias.es Un medallón con poderes mágicos, tan antiguo como la inconsciencia humana, ha pasado de mano en mano hasta nuestra época. Al portador se le aparecerán diez maestros que le mostrarán las "claves para conseguir tu sueño." Las tendrá...

Libros Destacados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas