Obstetricia y Ginecologia de Danforth

INDICE: Introducción. Fenilcetonuria: consideraciones generales; tratamiento dietético general de la fenilcetonuria; tratamiento dietético de las descompensaciones; fenilcetonuria (PKU) en la embarazada. Enfermedad de orina del jarabe de arce: consideraciones generales; tratamiento dietético en la fase aguda; tratamiento dietético en la fase de mantenimiento; tratamiento dietético en las descompensaciones. Homocistinuria. Errores innatos del ciclo de la urea. Bibliografía.

Nueva edición que incluye los últimos avances que se han producido en el diagnóstico y tratamiento de las patologías del corazón, incluyendo las más novedosas técnicas de imagen y agentes farmacológicos,siguiendo para ello el esquema de la serie 'Secretos' basado en preguntas y respuestas. Supone una herramienta de gran ayuda para los residentes a la hora de repasar contenidos relacionados con esta especialidad con un listado con los 100 Secretos Top en Cardiología. Incorpora nuevas secciones sobre enfermedades vasculares periféricas y cerebrovasculares, enfermedad tromboembólica...

INDICE: Introducción. Funciones del cobre: formación del tejido conectivo;metabolismo del hierro; sistema nervioso central; formación de melanina; protección contra el daño oxidativo; otras funciones. Metabolismo normal del cobre. Evaluación de la reserva del cobre en el organismo. Deficiencia de cobre. La enfermedad de Menkes (Síndrome del pelo crespo). Toxicidad del cobre. Ingesta recomendada. Fuentes alimenticias del cobre. Enfermedad de Wilson. Resumen. Bibliografía.

Evaluación nutricional: concepto e importancia en el deportista. Métodos de evaluación del estado nutricional: dietético; antropométrico; bioquímico; clínico. Papel de la informática en los estudios nutricionales: software para evaluación nutricional; criterios de valoración; métodos para e diseño de dietas para deportistas.