La violencia invisible

Gestos y actitudes que hablan Todos los gestos que hacemos habitualmente esconden un significado secreto, incluso los más banales como, por ejemplo, encogerse de hombros, pasarse la mano por el cabello o mantener la cabeza erguida. Los movimientos y gestos corporales revelan muchos rasgos de nuestro carácter y pueden poner de manifiesto nuestros pensamientos y nuestro estado de ánimo. Aprender a descifrar estos mensajes resulta de gran ayuda para conocernos mejor y comprender a los demás. El lenguaje secreto del cuerpo nos ofrece una verdadera enciclopedia del léxico corporal para que...

La Evaluación Sensorial es una disciplina científica mediante la cual se evalúan las propiedades organolépticas a través del uso de uno o más de los sentidos humanos. Mediante esta evaluación pueden clasificarse las materias primas y productos terminados, conocer que opina el consumidor sobre un determinado alimento, su aceptación o rechazo, así como su nivel de agrado, criterios estos que se tienen en cuenta en la formulación y desarrollo de los mismos. Son diversas las aplicaciones de esta ciencia, la cual desempeña un papel clave en el ciclo de vida de un producto, de ahí que...

Cada día, miles de personas acuden a una terapia o participan en algún grupo terapéutico. ¿Qué las motiva para ello? Buscan la sanación en el sentido amplio de la palabra, es decir, llegar a ser sanas e íntegras. La sanación es un proceso en el que algo excluido, rechazado o no percibido encuentra el lugar que le corresponde en una persona, y con ello la calma. En este libro he tratado de comprender tanto el fenómeno de las heridas en el ser humano como su sanación en el contexto psicoterapéutico. Me parece esencial el darnos cuenta de que el terapeuta no hace la sanación, sino...

El principal propósito de esta obra es hacer que el lector desarrolle una relación personal, íntima y de primera mano con Dios Padre, con el Hijo y con El Espíritu Santo, pues de esta relación dependerá la nueva vida espiritual de la nueva criatura nacida de Su Espíritu y su crecimiento espiritual. De la relación con Dios, especialmente del Espíritu Santo, dependerá nuestra madurez espiritual y solo de Él; las lecturas, las predicas, la misma palabra de la Biblia, no tienen sentido, sino las aceptamos, nos apropiamos de ellas, las creemos y las adoptamos para que tengan cabida en...