Identidad profesional docente

El libro plantea por qué y cómo el profesorado ha de enseñar al alumnado a reflexionar sobre su propia manera de aprender, a conocerse mejor como aprendiz.

Este libro ofrece un enfoque practico que permite al lector comprender los patrones de conducta que se dan en la escuela, y utilizarlos para identificar ciertos componentes clave de la vida escolar con los que estan relacionados. Para todo ello, se basa principalmente en tres niveles: - el nivel de la escuela considerada globalmente, donde se incluyen aspectos como el ideario, el plan de estudios y la organizacion misma del centro; - el nivel del aula, en el cual se examinan el contexto de la clase, los roles de los alumnos y el papel del profesor como director del grupo; -el nivel...

El presente libro está dirigido a los alumnos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, ambos de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. También está destinado a los profesionales del sector, para ello, se ha pretendido exponer una información útil y actualizada lo suficientemente amplia que permita la consulta a diferentes niveles.;Abarca un amplio abanico de temas y matices relacionados con la actividad de la restauración, que se pueden resumir en tres bloques conceptuales perfectamente diferenciados: el sector de la...

En articulación con las políticas nacionales de investigación, ciencia, tecnología, competitividad e innovación derivadas de las dinámicas internacionales, en Colombia las instituciones educativas han venido consolidando líneas sostenidas de investigación sobre aprendizajes relacionados con la virtualidad, teniendo en cuenta las necesidades y características de diferentes regiones y grupos poblacionales. Frente a las expectativas, controversias, retos y desafíos, este libro presenta resultados de carácter interdisciplinario con el interés principal de abordar temáticas y...