Gobierno, territorio y población:

Este libro tiene como principal objetivo reivindicar el papel fundamental de la Sociología en el debate contemporáneo de la desigualdad, con frecuencia excesivamente orientado a la medición de la desigualdad económica, resituándolo en la cuestión central de la desigualdad de oportunidades y los mecanismos de transmisión de la ventaja y desventaja social a través de las generaciones. Mediante las principales voces contemporáneas sobre el estudio de las clases y la movilidad social a ambos lados del Atlántico, el libro ofrece una visión panorámica sobre los caminos transitados y los ...

La investigación que contiene este libro es el producto de una relación prolongada y fructífera de colaboración entre la Agencia para la Reincorporación y la Normalización (ARN) y la Universidad Externado de Colombia, específicamente del grupo Salud, Conocimiento Médico y Sociedad, de la Facultad de Ciencias Sociales y Humanas. El conflicto armado colombiano ha sido estudiado y abordado desde múltiples perspectivas, con miradas puestas sobre los conflictos sociopolíticos, las inequidades, las disputas por las tierras, las ideologías y los distintos actores de la violencia, entre...

La obra posee una bien construida estructura interna, que pasa revista al problema propuesto a lo largo de cinco capítulos. En primer lugar se presenta la realidad que está en el principio del fenómeno de la inmigración, esto es, la escasez del crecimiento demográfico de la población catalana, de la que se deriva la necesidad de recibir contingentes humanos foráneos. El segundo capítulo analiza las características de la inmigración en Cataluña, para verse en el siguiente la problemática que nace de la irrupción de las masas de población inmigrantes en el seno de una determinada...

Este libro no es un recetario, tampoco desarrolla la historia de una cocina regional ni estudia las propiedades de los insumos. Por el contrario, tiene como objeto analizar la consolidación de la nueva cocina peruana como una marca nacional y global, tomando en cuenta componentes evolutivos como la inmigración y las migracines internas, la hibridación, el mestizaje o la masculinización de la cocina, desde los cuales se intenta explicar el "boom" culinario peruano y sus ramificaciones. En simultáneo, el presente volumen une los esfuerzos de los Altamirano, padre e hijo, por examinar...