Gestión de la prevención de riesgos laborales en pequeños negocios. COMT0112

- Identificar las condiciones básicas de manipulación de materiales y productos para su carga o descarga en relación con su naturaleza, estado, cantidades, protección y medios de transporte utilizado. - Clasificar y describir los distintos tipos de paletización, relacionándolos con la forma de constitución de la carga a transportar. - Interpretar y aplicar la normativa referente a la prevención de riesgos laborales y de la salud de los trabajadores. - Interpretar la simbología utilizada en las señalizaciones del entorno y en los medios de transporte. - Identificar los elementos de...

IntrOduccIón ............................................................................................................................ | 5 | Capítulo 1 tEndEncIAS Y cIFrAS BÁSIcAS dEL SEctOr ArtESAnO ........................................................... | 9 | 1. Tendencias claves del sector en los países occidentales ........................................................ | 10 | 2. Cifras básicas del sector artesano en España .......................................................................... | 12 | Capítulo 2 cArActErÍStIcAS dE LAS EMPrESAS ArtESAnAS...

En el pasado, el cambio tenía lugar paulatinamente. Nos dábamos el lujo de hacer proyectos a largo plazo y elaborar planes estratégicos con cierto grado de certidumbre. En la actualidad, el ritmo de cambio se acelera de forma exponencial y con tal rapidez, que es difícil hacer predicciones, incluso de corto plazo. Vivimos en un mundo nuevo e impredecible... Las reglas son diferentes... También ha cambiado lo que es necesario saber y cómo actuar para tener éxito. Los antiguos métodos que daban resultado en un mundo de ritmo más lento ya no son eficaces. El reciclaje, la renovación y...

Parte I. La industria del catering. Introduccion a la industria del catering. AlIMentos y sociedad. Influencias de las culturas etnicas. Parte II. AlIMentos y catering. Productos alimenticios. Nutricion elemental, ciencia de los alimentos y su conservacion. Desarrollo del producto. Quimica de la cocina. Planificacion de un menu. Compra, almacenamiento y control de los alimentos. Promocion, venta y atencion al cliente. Parte III. Tecnologia del catering. Planificacion, organizacion y supervision de la cocina. Equipo del catering. Servicio del catering. Sistemas de catering. La informatica y el ...

Un modelo para la práctica del Coaching y la facilitación del Desarrollo Personal y Organizacional Toda persona en algún momento de su vida se ha preguntado “¿qué aspectos míos tengo que cambiar o desarrollar para triunfar laboralmente?”. El presente libro ofrece una novedosa y potente respuesta a este interrogante, haciendo eje en el vínculo entre el crecimiento personal y la efectividad laboral. El concepto de Maestría Personal centra su enfoque en la expansión del potencial de las personas y en la eficacia del accionar humano, y propone un marco conceptual y un conjunto de...