Evaluación Sensorial de los Alimentos

La nueva edición de esta guía popular, basada en evidencias, compila y revisa el conocimiento más reciente sobre evaluación, diagnóstico y tratamiento del maltrato infantil, incluyendo la negligencia y el abuso físico, sexual y psicológico o emocional. Los lectores son guiados por este complejo problema con descripciones claras de los requisitos legales para reconocer, informar y divulgar el maltrato, así como los mejores métodos de evaluación y tratamiento. El centro de atención es el tratamiento actual por excelencia: la terapia cognitivo-conductual focalizada en el trauma. Un...

Lecturas de Psicología Experimental presenta un conjunto de investigaciones, realizadas con metodología experimental, sobre los principales procesos psicológicos básicos (memoria, atención, percepción, aprendizaje, pensamiento y lenguaje, y neuropsicología cognitiva). El libro se gestó con la idea de ampliar y reunir, en formato de capítulo breve, algunos de los trabajos presentados en el V Congreso de la Sociedad Española de Psicología Experimental, celebrado en Madrid entre el 25 y27 de marzo de 2004. De esta forma, el lector podrá obtener una “visión panorámica” de los...

La Musicoterapia es la aplicación científica del arte de la música y la danza con finalidad terapéutica y preventiva, a través de la relación que se establece entre el paiente o el grupo de pacientes y el musicoterapeuta. Integrada en el grupo de las terapias creativas, junto con la Danza-Terapia, el Arte-Terapia, la Poesía-Terapia y el Psicodrama, no es una medicina alternativa, sino que constituye una terapia real en sí misma. La fundamentación científica de la Musicoterapia y su difusión en todo el mundo -tanto en el campo de la Rehabilitación física y social como en el...

¿Tu mente se queda en blanco cuando tratas de conversar con ciertas personas? ¿Te aterroriza hablar en frente de ciertas personas por el miedo de quedarte sin cosas que decir? ¿Alguna vez has deseado tener la confianza y el carisma para poder conectarte al instante con casi todo el mundo? Entonces te recomiendo que sigas leyendo... "No importa el trabajo que tengas en la vida: tu éxito estará determinado en un 5% por tus credenciales, en un 15% por tu experiencia profesional, y en un 80% por tus habilidades de comunicación". - Stephen Wang Hablar con desconocidos puede ser un verdadero...