Ellas son chefs

Sinopsis del Libro

Thirty-five of the best female chefs in the world—with at least two or three Michelin stars each—open up their restaurants and give readers a glimpse into their everyday worlds and how they got to the top of their profession. It includes several of their favorite recipes and cooking tips to help readers prepare their own meals. Treinta y cinco de las mejores chefs internacionales (galardonadas con dos o tres estrellas Michelín) abren las puertas a sus restaurantes y dan al lector una mirada a su labor cotidiana. Al mismo tiempo presentan sus mejores recetas y consejos de elaboración en esta guía a la alta cocina mundial femenina.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : las grandes damas de la cocina contemporánea y sus mejores recetas

Total de páginas 200

Autor:

Maurice Rougemont
Gilles Pudlowski

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

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