De mil aromas. Poemas gastronómicos

Madrid se ha ido construyendo a base de ladrillos, de piedras y de cientos de escudos nobiliarios; se ha ido construyendo en el caos de miles de personas que llegaban a sus costas castellanas con la ilusión de comenzar una nueva vida, ya fuera en el siglo XVI cuando Madrid se convirtió en Corte, ya en el siglo XIX, con la primera industrialización, que desbordó los límites de una ciudad que conservaba aún el sueño de las murallas y de sus puertas, esas que eran líneas tejidas al resto de Castilla: Puerta de Alcalá, Puerta de Toledo… [...] Madrid se ha construido a base de palabras. ...

Esta Historia de la Educación Social tiene el propósito principal de ofrecer una narración histórica, desde la Baja Edad Media hasta nuestros días, de un conjunto de procesos, prácticas y desarrollos institucionales educativos en España y en Europa, que en la terminología actual se incluyen en la modalidad «no-formal» de la educación. Se dirige tanto al estudiante universitario, futuro profesional de la Educación Social, como a un público general interesado en las cuestiones educativas y en las problemáticas sociales que han ido constituyendo el campo de actuación de esta...

De lo idílico (sin por ello implicar forzosamente lo falso), a lo real crudo, de la alegría a la amargura, pasando por la resignación, el desencanto, la ironía cáustica, pero también la comprensión capaz de anular el maniqueísmo del bueno y del malo. Teniendo en cuenta la condición imprescindible de tema tan universal y constante como es el amor, conforme la propia literatura ejemplifica desde siempre, resulta de veras gratificante también considerar la multiplicidad de perspectivas con la que estos autores contemplan y elaboran una materia literaria cuya importancia radica...

"Poemas", de Juan Ramón Molina. Juan Ramón Molina fue un poeta hondureño representante del modernismo americano (1875-1908)

Héctor Cabaña es un escritor que se ha forjado literariamente en la zona central de Chile, donde ha presenciado el contraste entre la vida moderna y lo bucólico. En Oraciones al Dios del dolor el autor sigue con su línea reflexiva en torno a la figura del dolor y cómo ésta logra posicionarse en todas las aristas de la vida. «¿De qué sirve orar, Señor Dios mío, Padre del dolor, si no tengo oídos para tu respuesta, si no tengo ojos para ver tu rostro, si mi corazón ya no es el de antes, si mis manos están cansadas y mis piernas, agotadas?»

Toda vivencia, por muy negativa que parezca, siempre nos deja algo positivo. Partiendo de esta premisa, con una gran sencillez y naturalidad, la autora nos muestra algunos de los diferentes estados de ánimo por los que pasamos. Profundizando en nuestro ego y asumiendo el dolor de lo acontecido, nos crea ese hilo de esperanza necesario para encontrar una salida que, a veces, no se ve pero que sí existe. De nuevo nos encontramos con una Noemí Baneem transparente, que habla de emociones cercanas e importantes, las que no nos atrevemos a comentar. Todo, salvo la indiferencia, puede ocurrir...

La experiencia americana de Ercilla le inspiró su poema épico La Araucana, escrito en octavas reales y dividido en tres partes (1569, 1578 y 1589). Es uno de los libros salvados en el capítulo VI del Quijote y el primer texto poético europeo en el que América es un tema literario. Ercilla relata las cruentas luchas sostenidas en Chile entre araucanos y españoles, y describe el lugar y las costumbres de los indígenas. La narración impresiona por la precisa descripción de paisajes y batallas, y los certeros retratos de los jefes araucanos. Se intercalan digresiones, según un...