COMO CONVERTIRSE EN UN BUEN SUMILLER

"Fomentar la Autoestima en los Niños" es una guía esencial que aborda la importancia de construir una autoestima saludable en los niños desde una edad temprana. El libro se sumerge en cómo la autoestima afecta no solo la salud mental de los niños, sino también su rendimiento académico y su bienestar general. A través de estrategias prácticas y enfoques efectivos, el libro ofrece a los padres, educadores y a la sociedad en general, herramientas para cultivar la autoestima en los niños. Desde la importancia de un apego seguro en la infancia hasta cómo fomentar una mentalidad de...

Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.

Este libro, no solo recata la tradición dulcera moqueguana sino que contribuyen a preservarla. Los lectores podrán encontrar una muy bien documentada historia de esta dulcería y de la producción de vinos y piscos. Asimismo una selección de recetas proporcionadas por las propias damas moqueguanas, cuya destreza en el arte de la dulcería es trascendente.

¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 años al frente de Casa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.

Esta obra ofrece una completa vision acerca de lo que la elaboracion de platos combinados y aperitivos representa en nuestra cultura gastronomica. El libro aborda todos los aspectos relacionados con estas especialidades. Ofrece deliciosas recetas detallando ingredientes y forma de elaboracion, sin olvidar aspectos tan importantes como el servicio y la presentacion.