El vino uva a uva

Los tiempos modernos han originado cambios esenciales en la forma y el fondo de toda dietética. La autora de este libro, consciente de ello y de lo que las prisas suponen hoy día en el quehacer de toda persona, ha escrito una obra práctica y amena, encaminada de a solucionar las múltiples situaciones y compromisos que la sociedad actual nos depara: reuniones de negocios onomásticas, aniversarios, reuniones familiares, reuniones de trabajo. etc., etc. A través de un estilo sencillo y directo nos ofrece toda una variada y sustanciosa relación de tapas, platos combinados, canapés y cenas ...

Este libro permitirá al lector adquirir los conocimientos básicos sobre la trufa, informarse acerca de las curiosidades de su historia y distinguir las diferentes especies. El volumen incluye, además, una selección de recetas especialmente elaboradas para

Si te gustan las recetas sencillas de cocción lenta, este libro es perfecto para ti, ya que está lleno de recetas básicas pero deliciosas. Seguro que adorarás cada receta aquí, desde la primera hasta la última, ya que seguramente te sorprenderán con nuevos sabores y todos tienen enlaces para hacer clic en la tabla de contenido, por lo que es fácil encontrarlos. También tienen instrucciones paso a paso para que cocinar tu receta favorita sea más fácil. Cocinar en una olla de barro parece evocar imágenes de la mamá que se queda en casa y se las arregla para preparar algo delicioso...

La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e información sobre las microcervecerías que incluye consejos de birraturismo para descubrir el entorno de producción de estas bebidas artesanas. Además, la guía recoge las claves para aprender a degustar la cerveza en óptimas condiciones, y para los amantes de la cocina, algunas atractivas...