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Revista de literatura Chile

Book of yerba mate

  • Karla Johan Lorenzo

Un vistazo al libro

A new edition of a classic, award-winning title known around the world. Karla Johan Lorenzo, an Argentinean sommelier who specializes in tea infusions, teaches us how to make yerba mate by taking us through the process step by step. The history, legends, preparation and pairings are infused within the American culture.

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