Bases de la producción animal. Volumen II: Anatomía y fisiología digestiva de animales de interés zootécnico

En esta obra se presenta una introducción acerca de la evolución de la mejora continua relacionada con la productividad y el sistema de una empresa, así como los factores que influyen en el aumento de la misma a través del muestreo de trabajo y el registro de la información. Se abarca también el procedimiento sistemático de la Ingeniería de Métodos con un Enfoque de Sistemas y de igual forma la técnica de análisis y de interrogatorio junto con las listas de comprobación y el Benchmarking, para finalizar se aborda el tema de las diferentes técnicas de análisis con nivel de...

El presente texto es una adaptación de libros anteriores, editados por el Area de Ingeniería e Infraestructura de los Transportes de la Universidad de Zaragoza, que tiene por objeto ajustarse al Nuevo Plan de Estudios de los grados universitarios de Ingeniería Industrial en asignaturas referìdas a temas de ingeniería de aparatos de elevación y transporte.

Este libro está dirigido básicamente a los estudiantes de tecnología óptica. Su contenido y nivel lo hacen adecuado para los profesionales de óptica y optometría, puesto que se trata de la primera obra escrita enteramente en castellano que abarca desde los aspectos tecnológicos del diseño y la fabricación de monturas y lentes oftálmicas hasta los aspectos impllicados en la adaptación de las prescripciones optométricas a los usuarios. El presente texto pretende ofrecer al lector una visión amplia de los medios ópticos que se utilizan para compensar las disfunciones viisuales. El...

En un año caracterizado por una perturbación sin precedentes debido a la pandemia de COVID-19, esta publicación registra las medidas que el Codex Alimentarius ha adoptado desde julio de 2019 (42.º período de sesiones de la CAC) hasta septiembre de 2020 (43.º período de sesiones de la CAC) para acercarse a la meta de lograralimentos inocuos y de calidad para todas las personas.En el transcurso del año, algunos comités del Codex pudieron reunirse según lo previsto para debatir actualizaciones de códigos de prácticas, normas y directrices alimentarias internacionales. Entre los que...