Venecia

A lo largo de este viaje por regiones montañosas de difícil acceso el autor visita el inexpugnable Liangshan, el legendario Reino Lamísta de Muli, la sociedad matriarcal del lago Lugu, la mágica ciudad de Lijiang y el monasterio de Sonzanglin, cuna de la leyenda de Shangrilá

Guías insólitas escritas por los habitantes, para los habitantes y los viajeros curiosos. Los lugares que aparecen en nuestras guías, que no figuran en otras guías tradicionales, son insólitos y/o desconocidos y permiten salirse de los caminos trillados.

En París, una de las ciudades más responsables de Europa, podrás recuperar los sabores originales de los platos elaborados con productos de la zona; tomarte un café sin prisas, adquirir los ingredientes más tradicionales o la moda más actual realizada con productos naturales; alojarte en hoteles sostenibles... Todo, sin necesidad de renunciar absolutamente a nada. Las grandes metrópolis no suelen ser buenos ejemplos de sostenibilidad, sino más bien todo lo contrario. Son importantes núcleos de contaminación, de abuso de recursos y de insostenibilidad energética. Pero algunas...

Allí donde se encuentran el Pequeño y el Gran Ródano con el Mediterráneo surge la Camarga: 930 km2de sansouires (salinas), étangs (lagos salobres), marismas y tierras de labranza. En esta bella zona de Provenza, poblada por toros negros, caballos blancos y flamencos rosas, es fácil perder la noción del tiempo. Es una región de ritmo pausado, un humedal intemporal salpicado de salinas plateadas, arrozales inundados y gardians (vaqueros) tradicionales. Aunque quizá sean las aves las figuras estelares del delta: los flamencos son el mayor reclamo, pero pueden verse otras muchas...