Un Manifiesto Pos-Capitalista, Pos-Socialista y Pos-Eclesial

Ken is embarking on a great adventure. He paints a map of the world onto his helmet, shoves off with his right foot, and glides on his silver scooter across the world. Up hill and down, across mountains, through forests, small villages, and great cities, Ken traverses the globe, and at nightfall arrives safely home to his warm, welcoming family. Ken's travels-- both real and imagined-- are chronicled in lyric prose and stunning, detailed illustrations that will inspire young readers on their own journeys of discovery.

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Esta obra está encaminada a la preparación de los alumnos de la carrera de INGENIERÍA TÉCNICA DE OBRAS PÚBLICAS y el seguimiento del programa oficial de la asignatura MAQUINARIA Y MEDIOS AUXILIARES. En ella se pone especialmente el énfasis en los conocimientos básicos y no se pretende llegar al estudio exhaustivo de cada tema, que es motivo de otras publicaciones. Su plan se basa en la convicción de que los alumnos necesitan conocer los distintos elementos simples comunes a todas las máquinas; órganos que las componmen, su funcionamiento, tipos utilizados, elementos y materiales...

La violencia en el seno familiar contra niños y adolescentes crece en número y se mantiene aislada por silencios familiares, sociales e institucionales. La comunidad científica ha proporcionado a esa cuestión una importante visibilidad. No obstante, producen inquietud las últimas tesis anunciadas de que la violencia se reproduce intergeneracionalmente, convirtiendo al sujeto victimizado en verdugo. La incomodidad que provoca el fatal determinismo de esa lectura científica y sus consecuencias sociales hizo que la autora se volcase sobre esta cuestión y elaborase una investigación...