Revista Quinchamalí

Revista de literatura Chile

Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva. INAK0109

Sinopsis del Libro

Libro Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva. INAK0109

Identificar y caracterizar las bombas de trasiego, los depósitos de aceite, los utensilios y los productos de limpieza para el almacenamiento final de aceites de oliva en bodega. Determinar las condiciones que deben tener la bodega y los depósitos para garantizar la óptima conservación y el almacenamiento final de los aceites de oliva. Realizar de forma secuenciada las operaciones de trasiego, filtración y envasado, comprobando la conformación de los lotes. Desarrollar los métodos de análisis adecuados para comprobar los resultados de las muestras tomadas durante y después del proceso de llenado. Desarrollar la cata inicial de aceite para proceder a su clasificación y verificar que cumple con las especificaciones de producto. Ebook ajustado al Certificado de Obtención de aceites de oliva.

Ficha del Libro

Total de páginas 252

Autor:

  • María Dolores Jaén Cañadas

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.0

74 Valoraciones Totales


Libros similares de Economía y Negocios

Estrategias poco convencionales para reinventar su carrera profesional

Libro Estrategias poco convencionales para reinventar su carrera profesional

Sea soñando despierto o como un deseo expresado oralmente, prácticamente todos hemos acariciado la idea de cambiar nuestra vida. Nos sentimos poco realizados, quemados, o simplemente infelices con lo que hacemos y anhelamos dar ese salto a lo desconocido. Pero, por otro lado, nos aferramos con todas nuestras fuerzas a los años de tiempo y esfuerzo invertidos en nuestra profesión actual. En este potente libro, Herminia Ibarra presenta un nuevo modelo de reinvención. Mientras que la sabiduría tradicional afirma que antes de actuar es necesario saber qué queremos hacer, Ibarra declara que ...

Retenga con éxito a sus empleados en una semana

Libro Retenga con éxito a sus empleados en una semana

Todas las personas que tienen una responsabilidad respecto al personal -jefes de equipo, directivos, especialistas en recursos humanos- tienen que saber lo que motiva a sus empleados, lo que quieren y lo que necesitan. Este libro ayuda a identificar y a afrontar los problemas relacionados con la retención de personal para que pueda conservar a sus mejores trabajadores y, así, mejorar el éxito y la rentabilidad de la empresa. En el libro se examinan los siguientes temas: -Cómo identificar si se tiene un problema con la retención de personal. -Cómo evaluar y medir la retención. -Las...

Derecho penal económico y de la empresa.

Libro Derecho penal económico y de la empresa.

Que este libro se llame Derecho penal económico y de la empresa refleja que no está claro qué es el Derecho penal económico, o “socioeconómico”, que es el adjetivo que aparece en nuestro Código Penal. Una mención esta que tampoco nos saca de dudas, pues los delitos socioeconómicos son una parte indeterminada de un macrotítulo en el que conviven con los patrimoniales y que no engloba delitos indubitadamente económicos, como los de defraudación tributaria. No sabemos muy bien qué son o hasta dónde alcanzan los delitos económicos pero sí que no obstante son objeto de especial...

Gestión económico-financiera de la empresa

Libro Gestión económico-financiera de la empresa

Esta obra presenta de forma ordenada, mediante una exposición muy orientada a la práctica pero también muy completa los conocimientos que un empresario, profesional u hombre de negocios debe tener, o pueda consultar en un momento dado, sobre como planificar y gestionar una empresa o un negocio desde un punto de vista económico y financiero, así como controlar su marcha y analizar los resultados obtenidos, para realizar un diagnóstico.

Libros Destacados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas