Toxicología de los aditivos alimentarios

Es posible diseñar y realizar intervenciones eficaces para posibilitar que las personas vivan más años y lleven una vida más sana. Esta estrategia tiene una serie de objetivos fundamentales y pretende:-Cambiar la tendencia del sobrepeso y la obesidad.-Mayor información de nuestra situación en el mundo, con la recopilación de datos epidemiológicos en nuestro país en la edad infantil, adolescencia, edad media de la vida y en nuestros ancianos.- Concienciar que es una prioridad en Salud Pública.-Establecer una metodología del cómo, con quién y para quién.- Valorar la respuesta en...

Este es un nuevo título de las series de bolsillo con las características básicas de formato que han popularizado esta serie y escrito por el departamento de cirugía del Beth Israel Deconness Hospital, parte de la facultad de medicina de Harvard. La información clínica y básica se presenta con concisión en forma de listas de viñetas y tablas. Los capítulos se abren con la información importante y necesaria para la práctica hospitalaria, cubriéndose todas las áreas de la cirugía general. Está destinada a lectores en su residencia de cirugía, estudiantes de medicina en sus...

Farmacología en la práctica médica, texto de consulta rápida, es una obra que incluye farmacodinamia y farmacocinética de cada medicamento. Es un libro amplio pero concreto, sin datos superfluos, y contiene novedosas fichas técnicas de consulta inmediata para su aplicación incluso en el momento mismo de estar frente al paciente: un solo “clic” en el Índice de contenido llevará al clínico directamente al grupo de fármacos seleccionados, en donde podrá elegir al instante el medicamento más recomendable, según el caso. La ficha técnica de cada medicamento está perfectamente...

La evaluación y tratamiento efectivo en fisioterapia recae en un entendimiento sólido de los movimientos dinámicos, tanto de articulaciones, como los músculos que las rodean. Anatomía funcional para fisioterapeutas es un libro conciso y práctico, que ayuda a los lectores, no sólo a memorizar la anatomía, sino que también a aprender de manera integral las estructuras y funciones del cuerpo humano; desde los discos intervertebrales, la columna vertebral, el cráneo, el tórax y sus componentes óseos, las extremidades superiores e inferiores, los componentes lumbares, pelvis y la...