Toxicología de los aditivos alimentarios

Evaluación nutricional: concepto e importancia en el deportista. Métodos de evaluación del estado nutricional: dietético; antropométrico; bioquímico; clínico. Papel de la informática en los estudios nutricionales: software para evaluación nutricional; criterios de valoración; métodos para e diseño de dietas para deportistas.

Introducción. Definición del sueño. Fases del sueño: REM; NREM. Trastornos del sueño. Sueño y edad. Sueño y actividad física: sueño, vigilia, actividad física y rendimiento. Evaluación del sueño: métodos de evaluación del sueño; subjetivos; objetivos. Recomendaciones para dormir mejor.

A la glía se le han ido atribuyendo un número cada vez más elevado de funciones, llegando a considerarse a los astrocitos como uno de los marcadores más sensibles del daño cerebral. De esta forma, las agresiones mecánicas, metabólicas, o químicas, sobre el cerebro, darán lugar a una gliosis reactiva, que se expresa a través del acúmulo de filamentos gliales que producen el aumento de la inmunoreacción para GFAP. Entre los antígenos asociados a la proliferación celular y que se puede utilizar como marcador, destaca el Antígeno Nuclear de Proliferación Celular PCNA. La...

Te damos la bienvenida a la primera enciclopedia de anatomía energética humana, un libro de referencia que no puede faltar en ninguna biblioteca de salud o sanación. Este volumen suministra un rico compendio de términos, ilustraciones y detalles sobre la