Super Scratch

"La lengua sirve para hablar para comer helado para hacer muecas y, a veces, para lamer el plato" Así, con una exploración poética sobre el órgano de los sabores, comienza este libro híbrido entre lo literario y lo informativo, escrito a cuatro manos por una poeta y filósofa y un crítico culinario. A lo largo de sus páginas enumera los distintos sabores, se sorprende a cada paso, los encuentra en los lugares más inesperados da recetas cortitas para producirlos a partir de los ingredientes, investiga su relación con la textura, el olfato, la vista, el color y también los...

En este libro la autora comparte con nosotros sus vivencias estivales, el encuentro con sus catorce nietos, las divertidas anécdotas, los temas que van surgiendo: la naturaleza, el amor, la vejez, la violencia, la pobreza, la amistad... y sus reflexiones sobre la vida y el paso del tiempo.

Un hombre se despierta en una habitación desconocida y poco a poco se da cuenta de que se encuentra en una minúscula y desnuda celda. Su memoria comienza entonces a funcionar de forma caótica y, a través de los recuerdos que evoca, podemos entender que se trata de un corrupto que no parece arrepentirse de sus hechos. El perfil de este hombre de pasado criminal se dibuja con trazo claro por la autora, Daría Rolland Pérez, que retrata las contradicciones de la condición humana a través de personajes con matices y una trama de gran riqueza expresiva.

The Mapuches established themselves in the eleventh century in what is now Argentina and Chile. Their literature is very rich and oral in nature, which highlights the legends that speak of their Gods, beliefs, customs, and stories of their encounters with enemies.