Revista Quinchamalí

Revista de literatura Chile

Propuesta tecnológica para el aprovechamiento integral del marañón: nuez, pseudofruto y subproductos

Sinopsis del Libro

Libro Propuesta tecnológica para el aprovechamiento integral del marañón: nuez, pseudofruto y subproductos

El marañón (Anacardium occidentale L.) es una especie que pertenece a la familia Anacardiaceae, en la cual también se encuentran otras especies frutales de importancia económica como el mango y el pistacho. Este árbol es nativo del norte y noreste del Brasil, pero a finales del siglo XVI se extendió a otros países como Mozambique, India, Angola y Kenia. El fruto del marañón está compuesto por la manzana (también conocida como pseudofruto o pedúnculo) y el fruto verdadero o nuez.El árbol de marañón ocupa un lugar importante entre los frutales tropicales, debido al crecimiento en la demanda de sus productos: almendras, líquido de la cáscara de la nuez y pseudofruto. En Colombia, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en su documento de apuesta exportadora 2006-2020, reporta para el año 2006 un total de 2986 hectáreas sembradas y 1000 toneladas de nuez producidas en el territorio nacional; sin embargo, esta área de cultivo por tratarse de plantaciones a partir de semilla, presenta bajo rendimiento y nueces heterogéneas afectando la calidad final del producto y por lo tanto la rentabilidad del negocio.

Ficha del Libro

Total de páginas 40

Autor:

  • Ligia Inés, Rodríguez Piedrahita

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.3

51 Valoraciones Totales


Libros similares de Economía y Negocios

Teletrabajo y neurotecnología

Libro Teletrabajo y neurotecnología

Las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) encienden en el cerebro el sistema de recompensas y la promesa de placer, por eso hablamos de tecnología adictiva. El exceso de información transmitido por las TIC detona el sistema de alarma en el córtex frontal del cerebro, produciendo la hormona del estrés, que aumenta la frecuencia cardíaca, la presión sanguínea y la liberación de las reservas de energía del sistema nervioso. El desafío es cómo prepararse para que la tecnología sea un instrumento favorable al hombre, y la respuesta es entrenamiento, neurociencias,...

Destrabando las Arterias

Libro Destrabando las Arterias

Los esfuerzos por mejorar el crecimiento y el empleo en América Latina y el Caribe deben centrarse en las mujeres. El motivo es simple pero poderoso: las mujeres están impulsando el crecimiento económico en la región, tanto a nivel de la economía en su conjunto (macro) como a nivel de los hogares (micro).

Perfiles municipales - jurisdicción Cámara de Comercio de Tunja - Provincia Ricaurte

Libro Perfiles municipales - jurisdicción Cámara de Comercio de Tunja - Provincia Ricaurte

En esta cuarta entrega del Estudio Socioeconómico de Boyacá, se presenta la información y análisis de datos de los municipio que conforman la provincia de Ricaurte. El libro a sido realizado a partir del análisis de bases de datos del DANE, Comfaboy y la Cámara de Comercio de Tunja. Entre los indicadores que se pueden revisar se encuentran los de demografía y mercado labora, el PIB, el sector agropecuario, productividad, competitividad y valor económico agregado de las actividades económicas. También se presentan las actividad que tienen potencial de ser fortalecidas.

Metaverse

Libro Metaverse

Imagina a dónde podrías llegar y lo que podrías hacer si sólo tuvieras los consejos y las estrategias adecuadas para aumentar tu autoestima, tu motivación y empezar a vivir una vida llena de amor, felicidad y éxito. Como mujeres negras, compartimos una historia colectiva de fuerza y valor. Aunque tengamos distintos grados de éxito y autoestima, todas estamos unidas como hermandad y todas tenemos el potencial de hacer grandes cosas. Eso es lo que encontrará en este libro: - Qué son las afirmaciones positivas y cómo funcionan - 26 razones por las que las afirmaciones positivas...

Libros Destacados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas