Procesos y técnicas de conservación o embalsamamiento de cadáveres con productos biocidas. SANP0108

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Este libro rastrea comprensiones y prácticas coloniales/modernas en la profesión, así como sus efectos, y propone una terapia ocupacional andina que, en su condición de localizada y regional, dinamiza legados vinculados a la solidaridad, la complementariedad y la compasión, de modo que privilegia la capacidad de lo propio-subalterno para enfrentar tendencias hacia la individualidad, la racionalidad y la productividad.

Nueva edición libro de texto para la asignatura de Anatomía, histología y embriología oral (asignatura troncal obligatoria) perteneciente al Grado de Odontología. Nuevo y actualizado contenido en el desarrollo del tiroides y de las hormonas tiroideas, en el desarrollo de las piezas dentales, la dentina y el colágeno y las más recientes reparaciones con cemento. Estructura de capítulo muy homogénea, altamente didáctica: incluye cuadro de Objetivos de aprendizaje y cuadro de palabras clave. Alta correlación clínica. Magnífica iconografía (más de 500 ilustraciones a todo color)....

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ÍNDICE: Introducción. Concepto y clasificación. Bases moleculares y estructurales del sabor dulce. Azúcares alimenticios como edulcorantes naturales. Edulcorantes intensos no nutritivos y bajos en calorías: edulcorantes de origen sintético y no sintético; edulcorantes de origen vegetal. Edulcorantes voluminosos o de sustitución (polioles): manitol; lactitol; isomaltitol; xilitol; sorobitol y jarabe de sorbitol; maltitol y jarabe de maltitol. Bibliografía.