Miradas desde el ferrocarril del azúcar : paisaje y patrimonio industrial en la Vega de Granada

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"Santa palabra". Así fue como el poeta Juan José Churión definió la arepa. Mariano Picón Salas quiso bautizarla con similar tono de religiosidad., como "unánime providencia de la mesa venezolana". Por otra parte, al observar que la arepa igualaba la mesa del pobre y del pudiente, Ramón David León la ensalzó como una expresión eminentemente democrática del venezolano. Pero la arepa también se vio rodeada de prejuicios: tanto que, por ejemplo, un viajero del siglo XIX sentenció que la abundancia de cólicos que sufrían los caraqueños se debía al maniático consumo del pan de...

Lo que no me contaste relata la historia de una familia de los años 60 a través de los ojos de Nieves, una niña que crece entre las leyendas, recuerdos y certezas de su abuela Enriqueta y las enseñanzas e incertidumbres de su padre. Es un relato sobre las relaciones y los secretos familiares, sobre las distintas formas de amar. Una narración homenaje a nuestros mayores, a los lugares del pasado y presente de la autora, una novela a caballo entre la ficción y la realidad.

Según el ‘Diccionario de la Real Academia Española’, ‘por menor’ significa “menudamente”, “por partes”, “por extenso”, y cuando se mercadea de ese modo, las ventas se hacen “en pequeñas cantidades”. Este libro se mueve en esos escenarios, ya que observa la realidad cotidiana de moriscos y cristianos viejos escudriñando en cada una de las facetas de su día a día. Al adentrarse en estas dimensiones, se descubre que ambas comunidades vistieron ropas parecidas y que descansaron, trabajaron y se alimentaron empleando objetos muy similares, pero que no siempre los...