Los diez grandes inventos de la evolución

Origen del universo, agujeros negros, estrellas y teoría del Big Bang. Astrofísica sobre el concepto agujeros negros y contracción del universo vs la vida de las estrellas, energía oscura y expansión del universo. Materia oscura, lentes gravitacionales y rotación de las galaxias. Cosmología, Teoría del Big Bang e Inflación cósmica. La contracción del universo ocurrirá en el área de influencia de cada agujero negro, tanto por la masa que atrae como por la energía electromagnética que captura. Al igual que ocurre a pequeña escala en la formación de las partículas elementales,...

Después de haber transitado por los grandes avances de la medicina, hemos observado y experimentado de cerca otras formas de ver y mejorar la salud, lo que me ha obligado a voltear y ver la salud desde otra óptica, reflexionando sobre la necesidad de buscar diferentes ideas y conceptos de la salud y el bienestar, así como observar la forma en que han evolucionado a lo largo del tiempo, para replantearme y replantearle a la sociedad la necesidad que tenemos los seres humanos de lograr mejores niveles de salud y bienestar asumiendo y actuando nuestra responsabilidad, a través del estilo de...

Este libro se plantea como un instrumento fundamental para que el enólogo haga vinos excelentes con el dominio de la química enológica. No se comprende la elaboración de vinos de calidad sin los conocimientos que aporta la química enológica. La actividad del enólogo debe estar encaminada a elaborar el mejor vino posible con los medios disponibles, y el instrumento esencial para conseguirlo, es dominar la química enológica. Este libro es un compendio práctico, actualizado y extenso de todos los conocimientos químicos necesarios y accesibles para obtener vinos de alta calidad. Los...

¿QUÉ DICEN NUESTROS GENES SOBRE LA ESPECIE HUMANA? ¿PODEMOS SABER DE DÓNDE VENIMOS? ¿EXISTEN LAS "PERSONAS NATIVAS"? ¿QUÉ ROL JUGÓ LA MIGRACIÓN EN LA EVOLUCIÓN? BESTSELLER DEL DIARIO ALEMÁN DER SPIEGEL El campo de la arqueogenética está experimentando una tremenda revolución científica. Una nueva generación de máquinas de secuenciación de ADN está permitiendo desentrañar los secretos ocultos de nuestros orígenes, y estos descubrimientos están transformando el mapa de la evolución humana. En El viaje de nuestros genes, Johannes Krause, líder indiscutible de esta...