La Educación y Los Hispanos en Los Estados Unidos de América

El autor defiende que la irresponsabilidad se extiende a diferentes marcos geográficos, políticos e institucionales, pero también a algunos modos de proceder de la ciudadanía. Se hace necesario recuperar un cierto sentido de la medida y no traspasar determinados límites. Desde ese diagnóstico el libro trata de diseñar caminos hacia una sociedad más responsable en la educación, la economía, la administración y la unidad familiar.

“Procuré alternar filósofos con dramaturgos, poetas con novelistas, teólogos con sociólogos... Todo cabía si entrañaba calidad y consejo, que lo mismo educa un refrán que una fábula, un chascarrillo de cincuenta líneas que una novela de quinientas páginas”. Luis Javier de la Vega ¿Ha oído hablar de Homero, Aristóteles o Molière, pero no sabe realmente quiénes eran? ¿Su hijo le hace preguntas embarazosas que usted no sabe responder? Descubra lo elemental sobre Cervantes, Shakespeare, Molière o Erasmo. (Entre otros 70 autores). El poder educativo de los clásicos es la...

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Este trabajo engloba todos los aprendizajes que he interiorizado a lo largo del curso de todas y cada una de las asignaturas que lo componen. Se ha realizado una propuesta de intervención educativa para alumnado de Educación Primaria con Trastorno negativista Desafiante que pueda estar escolarizado en un centro de titularidad pública. Los trastornos de conducta están aumentando considerablemente en los últimos años, dentro de éstos, el Trastorno Negativista Desafiante es uno de los trastornos que más genera un mal clima en el aula, perjudicando gravemente no solo el proceso de...