La destrucción como origen del devenir

"La lucha fue desigual a causa del hechizo. Caí en sus redes y no pude evitar el veneno. Se infiltró lentamente dando lugar a un deseo imparable, que no sin sudor, se constituyó en el motor de este libro. Escrito con los hilos que salen del vientre oscuro de la araña, se fue tejiendo, hoja tras hoja, capítulo tras capítulo, lo que hoy les presento como el resultado de un largo camino" (Andrea Berger). "El título enigmático que propone el libro, pone en tensión a la mantis religiosa con el vientre oscuro de la araña y ubica una temporalidad en Lacan que va del Seminario 10, La...

La Evaluación Sensorial es una disciplina científica mediante la cual se evalúan las propiedades organolépticas a través del uso de uno o más de los sentidos humanos. Mediante esta evaluación pueden clasificarse las materias primas y productos terminados, conocer que opina el consumidor sobre un determinado alimento, su aceptación o rechazo, así como su nivel de agrado, criterios estos que se tienen en cuenta en la formulación y desarrollo de los mismos. Son diversas las aplicaciones de esta ciencia, la cual desempeña un papel clave en el ciclo de vida de un producto, de ahí que...

Las técnicas de terapia de conducta han demostrado a lo largo de las últimas décadas su eficacia en el tratamiento de diferentes trastornos. Sin embargo, muchas veces los terapeutas se encuentran en una difícil situación al querer utilizar una técnica concreta y no saber exactamente qué pasos la constituyen, o cómo se pueden poner en práctica dichos pasos. Esta obra presenta una información clara y didáctica sobre buen número de técnicas de reconocido valor terapéutico, explicando qué pasos precisa cada técnica, qué dificultades pueden aparecer en su puesta en marcha y qué...

Actualmente son muy pocas las publicaciones de psicología general, introducción a la psicología, o psicología clínica en donde se incluye el tema del modelo sistémico. Aún a pesar de que todas las escuelas importantes en psicología como el psicoanálisis, el conductismo y el humanismo han incorporado dentro de su repertorio el trabajo con parejas y con familias. La corriente sistémica ha significado una enorme revolución teórica, epistémica, clínica y metodológica, ha desplazado los reflectores desde las profundidades intrapsiquicas hacia las influencias ecológico-contextuales...