Etología

¿Somos conscientes de lo que hacemos, de cómo vamos transitando nuestro paso por la vida? ¿Somos libres de elegir o estamos condicionadas por mandatos, la cultura o las personas significativas que nos rodean? ¿Podemos acompañar a una persona a vivir sus últimos días con dignidad y, al mismo tiempo, sentir la experiencia de plenitud? Antonio, el protagonista de esta obra, atraviesa la crisis de la mediana edad y se dispone a ayudar a Adelina en las últimas etapas de su vida dando nuevo significado a su formación como Consultor Psicológico. El ciclo de las estaciones de un año es...

La Evaluación Sensorial es una disciplina científica mediante la cual se evalúan las propiedades organolépticas a través del uso de uno o más de los sentidos humanos. Mediante esta evaluación pueden clasificarse las materias primas y productos terminados, conocer que opina el consumidor sobre un determinado alimento, su aceptación o rechazo, así como su nivel de agrado, criterios estos que se tienen en cuenta en la formulación y desarrollo de los mismos. Son diversas las aplicaciones de esta ciencia, la cual desempeña un papel clave en el ciclo de vida de un producto, de ahí que...

La investigación experimental de la memoria ha seguido un curso ascendente desde la década de 1960; sin embargo, los avances producidos durante los últimos diez años están suponiendo, como coinciden en señalar los grandes expertos, una auténtica revolución en nuestra comprensión de la memoria y de lo que sucede cuando el sistema cerebro/mente aprende y recuerda. Este libro representa una apuesta decidida por la convergencia y la integración del conocimiento más relevante sobre la memoria proporcionado por los tres enfoques actuales más poderosos y que tradicionalmente se han...

A través de la perspectiva individual, colectiva y transpersonal, se intenta dar una explicación a fenómenos psicológicos y sociales. Una visión donde el desarrollo de la sociedad se explica gracias a la biología cerebral. Despejando lo complicado en neuroalgoritmos.