El árbol y el Diván

En estas Unidades se ofrece una visión equilibrada y actualizada de la respuesta que se puede ofrecer hoy a la cuestión acerca de qué es eso que denominamos Personalidad. A este respecto, nuestra propuesta es la siguiente: la personalidad engloba todas aquellas características, atributos y procesos psicosociobiológicos cuya interrelación e integración posibilita identificar a cada persona como individuo único y diferente de los demás. El lector va a encontrar, en el tratamiento de los contenidos abordados en cada capítulo, abundante referencia al sustrato de investigación...

Desde un punto de vista interdisciplinar, se aborda el tema de la violencia que se produce dentro de la familia, reuniendo aportaciones de distintos autores, procedentes de la investigación y de la intervención directa en los casos, que pretenden contribuir a prevenir y atajar las situaciones de violencia que se dan contra los miembros más vulnerables de las familias.

La Evaluación Sensorial es una disciplina científica mediante la cual se evalúan las propiedades organolépticas a través del uso de uno o más de los sentidos humanos. Mediante esta evaluación pueden clasificarse las materias primas y productos terminados, conocer que opina el consumidor sobre un determinado alimento, su aceptación o rechazo, así como su nivel de agrado, criterios estos que se tienen en cuenta en la formulación y desarrollo de los mismos. Son diversas las aplicaciones de esta ciencia, la cual desempeña un papel clave en el ciclo de vida de un producto, de ahí que...

Estrategias prácticas para tener más fuerza de voluntad, vencer la procrastinación, desarrollar una mayor capacidad de concentración y lograr cualquier iniciativa que te propongas. Perseverar y terminar lo que empiezas: dos habilidades que son más importantes de lo que crees. Son una combinación de atributos que te permiten materializar tus sueños (sin necesidad de sacrificios o paciencia). La ausencia de dichos atributos implica seguir atrapado en el statu quo. ¿Es tu vida una serie de tareas e iniciativas incompletas? Ya no más. Cómo terminar lo que empiezas te brinda una...