Esplendor Sín Limites

Pocas situaciones son tan dolorosas como la muerte de un ser amado. Cuando un familiar se encuentra en etapa terminal, nos invaden muchas emociones, recuerdos, confusión, la angustia de no volver a verlo. Pese a ello, debemos sacar fortaleza para procurar a nuestros seres queridos un final digno, con atención adecuada, en un entorno de amor. Eso implica resolver cuestiones prácticas: ¿qué aspectos médicos hay que considerar?, ¿dónde los cuidarán mejor?, ¿qué documentación será necesaria?, ¿cómo afrontar temas religiosos?, entre otras. Este proceso también nos ayudará a...

En los últimos años los grandes cocineros han sofisticado un poco más los platos que llegan a la mesa, lo cual es una expresión más –no siempre acertada– de esa relación comida/placer. Esa renovación de los sabores y presentación de los platos sirve también para la buena cocina dietética ya que, hasta donde sea posible, tiene como premisa el bienestar de los comensales en un sentido holístico, integral y contagiosamente apetecible. Es una propuesta culinaria en donde la propia elección de lo que comemos, lúcida y consciente, produce los mejores efectos placenteros y...

Este libro trata de ofrecer una explicación de cómo perciben los niños la enfermedad, ese proceso por el que van a pasar varias veces a lo largo de su infancia y que tanta preocupación genera en su entorno más cercano. También trata de explicar a los padres qué sienten los niños, cómo afrontan la enfermedad en función de su edad y de su intelecto y los diferentes aspectos que están relacionados con ella y los niños. Y sobre todo, intenta ayudarles a sobrellevarla cuando se produce.

Take the guesswork (and fear) out of fasting with real-life and expert advice In recent years, intermittent fasting--restricting calorie intake for a set number of hours or days--has become an increasingly popular diet strategy. While some in the medical community initially dismissed the idea as a dangerous fad, recent research not only validates the safety of fasting for weight loss but also offers compelling evidence of wide-ranging health benefits, from reversal of diabetes and other metabolic disorders to enhanced cognitive function and increased longevity. But for many who are eager to...