Elementos del desarrollo organizacional como fundamento para la competitividad del siglo XXI

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0508. SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Cada vez que se comunica con alguien, usted da señales no verbales. Estos pueden ser gestos, la forma en que nos sentamos, un toque en el brazo y muchas otras cosas diferentes que hacemos a lo largo de nuestra comunicación. Aunque todos entendemos la comunicación no verbal subconscientemente, aprender a entender conscientemente nuestro lenguaje corporal no sólo le dará una mejor comprensión de otras personas, sino también un mejor control en todos los aspectos de su vida. Cada estrategia es simple y fácil de seguir, dando ejercicios para tratar de inspirar confianza, charlas...

José María Arizmendiarrieta nació en 1915 en la localidad vizcaína de Markina en el seno de una modesta familia de campesinos. Con apenas 26 años llegó a Mondragón en el invierno de 1941 como coadjutor de la parroquia de San Juan Bautista. La Guerra Civil había finalizado apenas dos años antes y la localidad guipuzcoana, con apenas 7.500 habitantes, a pesar de la dureza de la contienda, tenía un cierto desarrollo industrial basado esencialmente en el sector cerrajero. Don José María, como se le conocían habitualmente, llegó con una idea clara y una determinación firme: poner en ...