El guardián de recuerdos

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Este libro desnuda historias familiares (blancas y negras) y las hermana a personajes de la mitología y la filosofía. Invitación a la búsqueda, con lupa, del bien (a secas), que debe encontrarse en algún rincón del mundo. Es un grito al alma humana para que huya, como pueda, de las llamas del infierno terrenal, volando sobre el fuego de las ambiciones, tal y como lo hizo "la Bikina", esta potranca chihuahuense que, calladita, mostro estar por encima siempre de las brasas humeantes que el mundo materialista le ponía bajo las costillas. Ella es la primera heroína de esta historia. Ella...

Esta historia habla de la joven Muriel y de su nueva vida en la Corte, donde las intrigas y los misterios allí presentes afectarán a su vida. Muriel no recuerda su vida fuera de la Torre de Lychnus. Su madre fue la esposa del rey, pero este pidió la anulación de su matrimonio alegando que ella había sido incapaz de darle un hijo varón. Desde entonces, ambas viven en la torre, custodiadas por parte de la Guardia Real. Poco después de que el rey fallezca, un grupo de hombres acude a la torre. El nuevo monarca -hermano de Muriel por parte de padre- exige que Muriel vaya a vivir a la...

Esposa y matrimonio eran dos palabras que no figuraban en su vocabulario. Cuando Libby Dumont reapareció en la vida de Neil O'Rourke, supo que debía mantenerse alejado de ella. Hacía ya diez años de aquel increíble beso, el mismo beso que había asustado tanto a la recatada Libby y había hecho que Neil se diera cuenta de que aquella mujer quería mucho más de lo que él podía darle. Libby Dumont no podía creer que Neil O'Rourke fuera de verdad su nuevo jefe. Aunque estaba más guapo que nunca, era obvio que estaba completamente fuera de su alcance. Pero entonces se vieron obligados a ...