El Camino de Santiago

¿Es fácil seguir una dieta vegana? ¿Puedo mejorar mi salud renunciando a alimentos de origen animal?¿Podré seguir disfrutando de la comida con todos los sentidos? La respuesta es SÍ, siempre que la dieta vegana que se adopte esté correctamente planificada. Tanto si te estás iniciando en el estilo de vida vegano como si lo que quieres es mejorar tu dieta con recetas sanas y ligeras, este libro te enseñará a superar falsos mitos y prejuicios y a acceder a las claves nutricionales de una dieta vegana saludable.

«En el camarote, sentados alrededor de una lámpara que, con su luz agonizante, volvía aún más tétrica la oscuridad, todo el mundo tenía algún naufragio o catástrofe que relatar.» Washington Irving, «La travesía» El 25 de diciembre de 1492 Cristóbal Colón anotaba en su Diario que la nao Santa María acababa de encallar en la costa noroeste de la actual República Dominicana. Con este pasaje se inicia nuestra antología de Relatos del mar, preparada por Marta Salís: 40 piezas de distintos géneros, épocas y nacionalidades que ilustran, a través de la narración histórica o la ...

Esta completísima obra abarca detallada y cuidadosamente los distintos aspectos que hacen parte del derecho civil, construyendo análisis metódicos –sobre contratos, derecho privado, responsabilidad, daño, genética, derecho romano, derecho penal, libertades, entre otros–, que conforman un examen integro no solo de esta materia en los ámbitos nacional sino intencional, ofreciendo un esbozo de las corrientes presentes y sus futuras trayectorias.

Manual para la preparación de las pruebas selectivas de acceso a la Escala Auxiliar Administrativa de Universidades. Convenientemente actualizado, desarrolla, con rigor y profundidad, una selección de temas generales que recurrentemente se exigen, por parte de las diferentes Universidades españolas. en los programas de materias establecidos para esta categoría. En concreto, este segundo volumen aborda el estudio de la contratación en el Sector Público, la Ley Orgánica de Universidades, Protección de datos de carácter personal, la igualdad efectiva de mujeres y hombres y Prevención...

Este libro está destinado a todos los viajeros de safari. En especial a los que por primera vez hacen un viaje de este tipo. Dicho de otro modo, este libro está pensado para los que quieren estar informados antes de partir el viaje y no estar totalmente entregados a lo que les plantee la agencia de viajes. Desde lo más básico, como vacunaciones, qué llevar, información de los países a visitar y consulados; hasta cosas más concretas como consejos para hacer fotos, higiene, que se puede comer, situación política y un largo etc. Además incluye un pequeño diccionario Español -...

Quizá los chinos adinerados pongan los ojos en blanco al oír el nombre de Hénán (河南), una provincia empobrecida y sin salida al mar que, sin embargo, posee un patrimonio que se remonta a los primeros tiempos de la Antigüedad china. En el norte de la provincia surgieron y cayeron viejas capitales, y el río Amarillo (Huáng Hé) alimentó el nacimiento de una gran civilización. • Deslizarse en tirolina sobre las barrancas del Cobre en elParque de AventuraBarrancas del Cobre. • Desentrañar los misterios de la lucha Shàolín y hacer excursiones por la montaña. • Admirar el...

¿Qué ver una vez dentro del museo? ¿Cómo aprovechar el tiempo en que se pueden recorrer sus salas? ¿Qué es lo más importante, lo más curioso, lo más original? ¿Cuáles son las joyas que alberga el museo? Noah Charney, un especialista en el mundo del arte y un experto en comunicar su sabiduría, guía a través de las obras del museo, comenta y analiza lo más importante de cada pieza y acompaña al lector en un inolvidable paseo por los museos del País Vasco: Guggenheim Bilbao, Iglesia de San Antón, Museo de Bellas Artes de Bilbao, Artium (Centro-Museo Vasco de Arte...

Entre profundas gargantas, embravecidos ríos e imponentes montañas nevadas reinan las aventuras extremas en San Gil, capital colombiana de las actividades al aire libre, y los picos glaciares del Parque Nacional Natural El Cocuy. Pero son las bucólicas aldeas coloniales lo que deja un recuerdo más duradero. • Enfrentarse al épico cañón del río Suárez en San Gilhaciendo rafting en aguas bravas o ciclismo de montaña extremo. • Mapas. • Recorrer los humedales del páramo alrededor del lago de Tota, un lago de alta montaña. • Transporte. • Perderse en Monguí, una aldea...