Decoración de los productos de panadería y bollería. INAF0108

El libro estudia el sistema de producción desde una perspectiva estratégica, utilizando para ello la cadena de valor de Porter, de forma que se analice la producción de bienes y servicios buscando las actividades que generen valor añadido a la empresa. Se investiga a partir de la cadena de valor de las actividades primarias del sistema de producción. El objetivo de esta obra es que sirva de manual para la docencia de las asignaturas que estudian el sistema de producción en diferentes grados universitarios.

En esta obra se muestran los instrumentos de financiamiento que utilizan los sectores público, financiero y empresarial para allegarse de recursos líquidos que les permitan financiar sus proyectos de inversión y, al mismo tiempo, ofrecer al mercado primario y secundario, instrumentos de inversión que les brinden rendimientos por invertir los flujos de efectivo que no se están utilizando y se encuentran ociosos. Los instrumentos de deuda que aquí se estudian se dividen en Certificados de la Tesorería de la Federación (CETES), Bonos, Certificados Bursátiles, Certificados de Desarrollo...

En plena economía de la atención, el reto de las empresas del siglo XXI consiste en dejar huella en la mente del consumidor. Y éste no es un objetivo diferente al de los magos que, más allá de juegos y trucos, buscan crear un efecto memorable en el espectador. Por esto, este libro es una invitación a adentrarse en el mundo de la ilusión y del ilusionismo empresarial, donde se dan cita la sorpresa, las emociones y las experiencias más increíbles. A lo largo de sus páginas aprenderás diez principios mágicos que te ayudarán a alcanzar el éxito y la excelencia, tanto en tu...

El mensaje de este libro está enfocado a los Valores y Principios Humanos dentro del ambiente empresarial, primeramente habla de la persona humana, principalmente sobre cómo deberíamos ser como tales y en relación a la familia y a al país. Se hace una reflexión de la primacía del hombre sobre el trabajo, su dignidad, la ética necesaria del empresario, la justicia y el salario. Los principios y valores humanos y el empresario ante el compromiso económico-social. También se comenta sobre los gobiernos y su responsabilidad, la carga impositiva. Por último se comenta sobre la misión...