Colonialismo en ruinas

Estudio exhaustivo de la historia del chocolate. La obra más completa sobre el producto que transformó los paladares de la aristocracia europea de los albores del siglo XVII primero, y del resto del mundo, después. Bebida de los dioses en el panteón mitológico de las civilizaciones maya y azteca, el chocolate conquistó muy pronto el favor de los hombres. Las semillas de cacao con las que se elabora se usaban también como moneda de cambio y simbolizaban así el carácter sagrado de su cultivo... Siempre envuelto en un aura de misterio que alimentó una encendida polémica sobre sus...

Excerpt from Ensayos Sobre Etnología Argentina, Vol. 1: Los Lules, Trabajo Leído por el Autor en el "Congreso Cientifico Internacional Americano" De 1910 en Su Caracter de Delegado de la Universidad de Córdoba Confieso también que sobre esta vía, me han estimulado además de los consejos de la amistad. Las palabras tan sugestivas. Tan vigorosamente alentadoras. Que registra en el proemio de uno de sus libros el gloto'logo Trombetti, (°) v que yo adopto desde ahora por tema, así de las presentes páginas. Como de las que, con el favor de Dios. Izan de seguirlas: Las investigaciones...

En los últimos años se ha intensificado el estudio de la Historia de la Ciencia, a la vez como disciplina histórica profesional y como objeto de interés para el público en general. Esta obra ha marcado un hito en la hitoriografía contemporánea al mostrar de forma irrebatible la continuidad esencial de la tradición científica occidental desde la época griega hasta nuestros días. Este primer volumen describe el largo proceso de la ciencia en la Edad Media que culmina en el gran edificio conceptual del trescientos.

No cabe duda de que la Guerra Civil Española supuso un antes y un después en la historia de nuestro país. Este libro, escrito 75 años después del comienzo del conflicto, nos ofrece un completo análisis de las batallas más trascendentales acaecidas entre 1