Belén Esteban y la fábrica de porcelana

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

Durante algún tiempo, Cat estuvo saliendo con un hombre que no la amaba, solo fingía hacerlo para lucrarse a costa suya. La joven sufrió tanto que se prometió a sí misma que nunca volvería a confiar en ningún otro hombre... hasta que apareció su nuevo vecino, el enigmático e insólito Caleb Reynolds. No había ninguna duda de que era atractivo y, además, tenía un hijo encantador. Sin embargo, Cat no podía evitar sospechar de Caleb. La joven ansiaba rendirse a su encanto, pero eso implicaba que tendría que vencer sus reservas, olvidar los miedos del pasado... y contarle un secreto ...

Nunca antes los esfuerzos del hombre se habían concentrado tanto en la búsqueda de la Verdad, de la felicidad, del sentido de la vida. Y sin embargo, sucede a menudo que, solo cuando llegamos a nuestro destino, nos damos cuenta de que el viaje que hemos recorrido era en realidad más importante que la meta misma, que no buscamos tanto que la Verdad nos enseñe o nos haga crecer, sino el camino que elegimos para lograrla. El balcón es el viaje de un joven en busca de si mismo, a través de Europa y Oriente Medio, en el intento de reunir las preguntas con las respuestas. Reunir: pues, en su...

En una cálida noche de verano, en la idílica población danesa de Ringkøbing, aparece brutalmente asesinada la joven Anna Gudbergsen. La crueldad del crimen obliga a la policía local a pedir ayuda a la Unidad Especial, que envía a una de sus agentes, Rebekka Holm. Ésta, aunque nació y se crio en Ringkøbing, hace mucho tiempo que no vuelve a la casa familiar, y ahora tendrá que volver a enfrentarse a oscuros fantasmas de su pasado. Descubrirá muy pronto que su caso parece estrechamente relacionado con un asesinato muy semejante, ocurrido veinte años atrás, que quedó sin resolver....