Administración en cocina. HOTR0110

Un libro como ninguno en el género del servicio al cliente, Willie: Chofer y profesor traduce la sabiduría del sentido común en aplicaciones prácticas. Cada capítulo analiza uno de los seis secretos sobre el servicio y explica por qué y cómo funciona. Desde escuchar a los clientes, ofrecerles favores especiales, hasta hacer que cada contacto con un cliente sea algo memorable, estas estrategias comprobadas impresionarán, atraerán y ganarán nuevos clientes mediante cada interacción.

El concepto de trade marketing está unido íntegramente a la distribución comercial, tiene visiones distintas según su evolución, y los distintos autores que ha definido esta estrategia de colaboración entre fabricantes e intermediarios. Según Chinardet (1994): «El trade marketing permite optimizar la actividad clásica del marketing de marca del industrial mediante sus diferentes clientes principales por la búsqueda conjunta de un mayor intercambio a fin de compartir un beneficio suplementario». Según Lambin (1995): «Su enfoque es desde la perspectiva del fabricante y su objetivo...

Esta compilacion aborda una dimension muy poco atendida de los municipios en Mexico en el siglo XX: las implicaciones de la propiedad nacional de tierras y aguas establecida en el articulo 27 de la Constitucion de 1917. En diversos lugares del pais la reivindicacion de la propiedad nacional sobre las aguas se tradujo en un despojo a pueblos y ayuntamientos, el gobierno federal procedio a apropiarse de aguas que antes eran administradas y gravadas por vecinos de los pueblos y por autoridades municipales, en aras del supremo interes nacional. Asi, mientras el Estado posrevolucionario impulsaba...

48 de los mas clarividentes e imaginativos ejecutivos, consultores y expertos de RR.HH. de todo el mundo ofrecen su vision del futuro y proponen recomendaciones y acciones que ayudaran a preparar el futuro. Cada una de las seis partes de la obra recomienda una meta estrategica disenada para implementar la productividad, eficiencia y adaptacion de los RR.HH. Cada capitulo analiza obstaculos y formula tacticas disenadas para conseguir estas metas.