Administración en cocina. HOTR0110

Lead with LUV is an extraordinary, wide-ranging conversation between Southwests President, Colleen Barrett and Ken Blanchard, the legendary author of The One Minute Manager. Together, they reveal why leading with love is the most powerful way to lead, how to make it work, and how it can help you achieve unprecedented business performance.

La gran mayoría de los propietarios de establecimientos de gastronomía y restauración necesitan que su negocio crezca. Para ello deben hacerlo más rentable, pero pocos saben cómo lograrlo. ¿Cómo aumentar el número de clientes? ¿Cómo aumentar la facturación? ¿Cómo aumentar la visibilidad de un establecimiento usando las redes sociales? Estas son algunas de las respuestas que el lector encontrará en esta obra. Claudio Ponce ayudará con este libro a potenciar y a sacar el máximo partido posible a los negocios de restauración y gastronomía.

Información documentada requerida por la Norma Internacional ISO 9001:2015, para la implementación del Sistema de Gestión de Calidad. Regla general al decidir si se requiere documentar un proceso es la siguiente: si existe la posibilidad de que el proceso no se lleve a cabo como se planificó, debes documentarlo para evitar el riesgo. En muchos casos, esta es la mejor manera de asegurar que tu Sistema de Gestión de Calidad se implemente de manera fiable. La Información documentada la mencionan en muchas páginas webs especializadas y hasta indican el apartado en la norma, donde dicen que ...

Si realmente tienes espiritu emprendedor, Matias Fonte-Padilla cambiara tu vision de lo que significa ser dueno de tu propio negocio o liderar tu proyecto. Es la Guia perfecta para que puedas tener exito. ""Nos seguimos hundiendo en una crisis que nadie quiso ver. Y creo que va a continuar durante muchos anos, sin importar quien gobierne. Que podemos hacer nosotros para salir de esta espiral de destruccion economica? La respuesta es facil: apostar de verdad por todos aquellos que tienen espiritu emprendedor. Si estas empenado/a en controlar tu vida y arriesgarlo todo por un sueno,...