Administración en cocina. HOTR0110

Dirigido a estudiantes del 5to semestre de la Universidad de Guadalajara. Contiene: Unidad de competencia 1. ¿Quién soy ahora?. Unidad de competencia 2: El control de mi vida. Unidad de competencia 3: La persona que quiero ser. Evaluación diagnóstica y Reflexión inicial abren cada unidad, y algunos subtemas. Permiten identificar los conocimientos y habilidades con que cuentan los estudiantes en ese momento. Lecturas Básicas: Contiene la información necesaria para comprender la relevancia del tema en el contexto del curso. Actividades y ejercicios: Favorecen el desarrollo de las...

¿Por qué la gente se comporta de determinada manera en el trabajo? ¿Cuáles son sus motivaciones? ¿Existe un enfoque metodológico útil para encuadrar las diferentes actitudes y acciones que llevan a cabo los individuos dentro de las organizaciones empresariales, con el fin de gestionarlas de manera que se fomenten situaciones de ventaja mutua y sinergia? El modelo teórico del análisis transaccional se creó para responder a preguntas como éstas, o más bien para ofrecer una aplicación operativa a algunos de los principales descubrimientos pertenecientes a la psicología dinámica y...

Este libro ha sido concebido con la vocación de servir como material didáctico. Para ello, se analiza de manera pedagógica, el complejo entorno en que se desenvuelven las entidades financieras, y las herramientas que les puede aportar el marketing para sobrevivir en un mercado maduro y sujeto a innumerables retos. Los autores exponen de manera sencilla y comprensible tanto las estrategias como las tácticas de marketing que requieren las empresas del sector financiero para ser competitivas. El lector encontrará en estas páginas ejemplos e ilustraciones de bancos de países de distintos...

Organizar un módulo de supervivencia en la naturaleza para su equipo, ¿es factible?¿Usted piensa que no puede crear y mover un equipo mientras se divierten?¡Es perfectamente posible y se puede hacer con su propio equipo!¡¡Nuestra colección de guías prácticas “Team Building inside” va a demostrárselo!!Descubrir las actividades energizantes y divertidas que le ayudarán a crear y vivir el trabajo en equipo Como parte de nuestra empresa de team building y el primer parque de aventura que se haya creado jamás en Rumania, construido con nuestras manos y abierto al público en 2006,...