Ron: Mezclar, Agitar, Remover

Sinopsis del Libro

Rum, formerly exclusive to sailors and pirates, has become a widely consumed and popular liquor. In this book, Dan Jones pays homage with more than 40 of the best rum cocktails and punches. Beginning with the basics, Dan teaches which brands to select, how to make syrups and infusions, and serve these combinations like a professional. From classic daiquiris and punches to reinventions of tropical styles, readers will learn how to create such drinks as the timeless Mojito, the Long Island iced tea and many more. El ron, antaño bebida exclusiva de marineros, piratas y despedidas de soltera, se ha convertido en licor de amplio consumo y se halla en pleno apogeo. En Ron: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones rinde un homenaje a este segundón del mueble bar al compartir más de 40 de los mejores cócteles y ponches elaborados con ron. Empezando con lo básico, Dan le enseñará a seleccionar el licor, elaborar siropes e infusiones y servir combinados como un profesional. Las recetas van desde los clásicos daiquiris hasta ponches, reinvenciones, giros tropicales y más. Pruebe con un atemporal Mojito o un Té Helado de Long Island, luego pase a cócteles modernos como el Daiquiri de Cereza y Tomillo, el Muay Thai Face-Kicker o la Sangría Party. Tanto si va a dar una fiesta como si solo le apetece una velada sofisticada en casa, este es el libro adecuado para usted. Eche mano del agitador, vaya a por hielo, coja la coctelera y... ¡dele movimiento!

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Más de 40 Combinados para Amantes Del Ron

Autor:

Dan Jones

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Libro

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.4

57 Valoraciones Totales

Más obras de Dan Jones

Gin

Gin, formerly reserved for grandparents and housewives, is now the world's booming artisanal liquor. It is a fragrant and delicious drink that is coming back in fashion. With this book, the Dan Jones' cocktail enthusiasm will teach readers to choose the best Gin brands, fill the bar like a professional and enrich mixtures with infusions, syrups, and other home-made productions. He also offers recipes: some classics, others bold and new. Begin with the basics--a Gin and tonic, Gin Rickey or Dirty Martini--and later readers will have the skills to try adventurous drinks that demonstrate the...

Libros similares de Cocina

Matemática de la cerveza

Este breve libro pretende convertirse en una guía para que puedas llevar adelante tus procesos de elaboración de cerveza artesanal de manera controlada y eficiente. A lo largo del texto se darán respuesta a preguntas como: ¿Qué cantidad de malta y tipo necesito para lograr una determinada densidad inicial, y un color buscado? ¿Qué densidad final del lavado hace falta para garantizar la requerida al inicio de la fermentación? ¿Cuánto lúpulo debo agregar para lograr un IBU deseado? ¿Cuánto alcohol se formará durante la fermentación? ¿Qué presión de CO2 necesito para carbonatar ...

Cocina Peruana

El Perú es uno de los centros genéticos más importantes del mundo con 4,400 plantas nativas de las cuales 182 están domesticadas; 85 especies son de origen amazónico, 81 andino, y 8 costeño. 1,700 se cultivan o se encuentran en estado silvestre; 3,900 variedades de papas; 35 de maíz; 15 de tomates; 1,500 de camote; 5 de ajíes; 623 frutas. También 1,408 especies de plantas medicinales, y 1,600 plantas ornamentales. La exuberancia de productos vegetales posibilitó que durante milenios la alimentación en la zona andina fuera principalmente vegetariana, mientras que en la costa...

La cocina de todos los días

En este libro Pepis nos explica, a las cocineras y cocineros de obligación diaria, la manera de desarrollar nuestra ineludible obligación de la manera más grata, económica y sencilla, para obtener siempre el mayor éxito.

Recetas de Hamburguesas

Each a great selection of delicious and practical recipes, the books in this series focus on a certain theme or one specific ingredient. Classic and innovative recipes combine in this cookbook in which the hamburger takes center stage.

Libros Destacados