Nutrición en los errores innatos del metabolismo de las proteínas

En los últimos años se han desarrollado numerosas iniciativas, tanto de investigación como de cooperación, encaminadas a vencer la pobreza y la desigualdad en los países en vías de desarrollo. Para este trabajo ser requiere formación, experiencia y mucha intuición. Consciente de ello, la Universitat de València, a través del Observatorio de Nutrición y Seguridad Alimentaria para el Mundo en Desarrollo, ha abogado por preparar entre sus estudiantes a futuros cooperantes e investigadores en nutrición en situaciones de emergencia. Este libro nos ofrece algunas de las reflexiones y...

El glutamato monosódico (GMS) produce una lesión en la retina de rata neonatal descrita en la literatura, pero no existe concordancia en cuanto a la evolución de la lesión a largo plazo. Nos planteamos si tras la lesión neurotóxica producida por GMS subcutáneo en retina de rata neonatal, las células supervivientes tienen capacidad proliferativa para reparar el daño causado. En la retina de rata adulta queremos determinar el momento de la maduración de la barrera hematorretiniana interna (BHRI), analizar el tipo de lesión retiniana producida tras GMS y agonistas de sus receptores...

La gestión de los equipos de trabajo en un almacén es fundamental en el ámbito empresarial.;En este manual se aborda el concepto de trabajo en equipo y se profundiza en la importancia de la comunicación en la empresa, sus elementos y los tipos que existen. Además, se examina la figura del líder y se analizan las cualidades que debe tener una persona para ser asertiva o empática, se explica también en qué consiste la motivación en el trabajo, el estudio del clima laboral, la negociación y sus tácticas y estrategias, el conflicto en la empresa y cómo se resuelve, y también...

Con finalidad didáctica, este primer Cuaderno de Prácticas presenta, inicialmente, los distintos enfoques que permitirán al alumno cumplir los requerimientos para aprobar la asignatura de Ortodoncia.