Lo que enseña el arte, (2a ed.)

Más de 100 recetas y cócteles elaborados con ginebra. En este libro, abordaremos la ginebra desde distintos puntos de vista y aprenderemos a cocinar deliciosos platos o crear sorprendentes cócteles de forma fácil, de la mano de reputados cocineros de nuestro país.

El origen de este libro es un Coloquio Internacional dedicado a la obra de dos notables escritores argentinos contemporaneos, Juan Jose Saer y Ricardo Piglia, que organizo el Centro de estudios Linguisticos y Literarios de El Colegio de Mexico en noviembre de 2005. Escritores pertenecientes a la misma generacion, Saer (Serodino, Santa Fe, 1937-Paris, 2005) y Piglia (Adrogue, Buenos Aires, 1940) publican sus primeros libros de relatos en la decada de los sesenta. Su produccion abarca cuento, novela, ensayo y poesia, en el caso de Saer. Ambos escritores comparten intereses literarios y...

En muchas ocasiones no somos conscientes de la importancia de la comunicación, ni de lo relevante que es comunicarse de manera clara, evitando malentendidos y confusiones. De ahí que a menudo seamos poco responsables de lo que comunicamos, es decir, ni demos crédito al impacto de nuestras palabras, gestos o actitudes y , a su vez, al efecto que nos causa lo que transmite nuestro interlocutor. De lectura ágil y clara, este libro explica la comunicación humana y, a la vez, trata de reflexionar acerca de ella. El lector logrará así ser más responsable del grado de influencia que ejerce...

El Auxiliar para el comentario de textos literarios es un libro de probada eficacia entre alumnos y profesores de enseñanza secundaria. Reúne, de forma clara y ordenada, los elementos necesarios para realizar una lectura crítica de textos literarios (poesía y prosa) y, sobre todo, su comentario formal. De fácil manejo, su uso como material de apoyo facilita enormemente la labor del profesor, a la vez que familiariza al estudiante tanto con la terminología literaria como con un método de trabajo, documentándolo con numerosos ejemplos, textos comentados y propuesta de ejercicios....