La violencia y lo sagrado

En este material encontrará la información necesaria para clasificar la materia prima, los insumos, procesos y equipos a utilizar en la elaboración de helados, tanto si desea prepararlos de forma casera como si está interesado en formar una pequeña o micro empresa. Este libro tiene el objetivo de introducir al lector en el mundo de la industria de alimentos, específicamente en la elaboración de helados, siendo esta una buena alternativa para el desarrollo de una micro o pequeña empresa. Esta publicación está dirigida a productores, extensionistas, estudiantes y público en general.

Jane R. es mucho más que una inteligente relectura creativa de Jane Eyre. Cierto, en la brillante novela de Patricia Park una huérfana que vive bajo la estricta tutela de sus tíos consigue un trabajo de niñera y se enamora de su patrón, como en la novela clásica de Charlotte Bronté. Pero la Jane de Park, neoyorquina de familia coreana, se enfrenta a problemas de identidad, de género, de raza y de cultura desde una irónica perspectiva posfeminista que sólo es posible en el siglo XXI. Historia de aprendizaje vital inscrita en la mejor tradición del Bildungsroman, esta primera obra de ...

JACK EL DESTRIPADOR, EL ASESINO MAS FAMOSO DE LA HISTORIA, QUE NUNCA FUE IDENTIFICADO OCULTO SU IDENTIDAD EN EL MISTERIO DE LA NIEBLA DE UN LONDRES VICTOTIANO DE 1888, UN ASESINO QUE EN UN BREVE ESPACIO DE TIEMPO MATO A 5 MUJERES, A FINALES DEL VERANO Y PRINCIPIOS DE OTOÑO DE 1888, EN EL BARRIO LONDINENSE DE WHITECHAPEL, DESAPARARECIENDO Y DEJANDO UNA INTRIGA, UN MISTERIO QUE PERDURA EN NUESTROS DIAS. HAN PASADO 45.500 DIAS, 125 AÑOS DESDE QUE JACK ASESINO A SUS 5 VICTIMAS CANONICAS, Y LAS PRUEBAS SIEMPRE HAN ESTADO AHÍ. UTILIZANDO LAS TECNICAS POLICIALES DEL SIGLO XXI, Y TRAS 4 AÑOS DE...

A nadie se le escapa, en los tiempos que corren, que en la política. recalan multitud de personajes. Es posible que, los válidos sean los menos siendo, en su gran mayoría, personas que no han podido conseguir nada, por sus propios méritos o que, de esta manera, adquieren un nivel económico superior al que les correspodería por "derecho". Esto ha hecho que la política pertenezca; menos al pueblo, y más a una clase que ha hecho de ella su "modus vivendi"; en una palabra, la han profesionalizado. En este contexto se circunscribe esta novela. Jaime es un joven licenciado, hábilmente...