La tabla periódica de los elementos químicos

En un famoso episodio de la no menos célebre Star Trek asistimos a una inusual partida de póker entre el androide Data y los hologramas de Albert Einstein, Isaac Newton y Stephen Hawking, el único que, por razones obvias, pudo interpretarse a sí mismo. Como en el capítulo de la serie, en este libro también comparten protagonismo ilustres científicos junto con personajes tan peculiares como Darth Vader, E.T., Spiderman o Godzilla. A lo largo de sus páginas nos planteamos si son posibles las acrobáticas piruetas del Halcón Milenario, las carreras supersónicas de Flash Gordon o los...

El objetivo de este libro es presentar los mtodos del anlisis de alimentos ms comunes y de mayor inters para el estudiante de nutricin, orientndolo principalmente al anlisis qumico a travs del desarrollo de tcnicas analticas con las que pueden obtenerse resultados reproducibles y en las que se ha limitado la dependencia de costosos equipos de investigacin, sin menoscabo de la calidad del anlisis. Las tcnicas empleadas infieren el desarrollo de procedimientos del tipo gravimtrico y volumtrico en general con los que se pretende que el estudiante se interese en continuar con la investigacin de...

"La historia de la ciencia está llena de sorpresas, misterios y curiosidades. En este libro vas a conocer descubrimientos increíbles, errores catastróficos y soluciones ingeniosas para problemas impensados. Napoleón ¿murió por el empapelado de su habitación? ¿Quién fue la primera persona que se atrevió a realizar un viaje en auto? ¿Cuál es el inesperado origen de la cámara web y el WiFi? ¿Cómo un químico impidió que dos medallas Nobel fueran descubiertas por los nazis y cómo un biólogo evitó una posible guerra mundial? Rasputín ¿era inmortal? Al terminar la lectura es...

En este libro, se incluyen los enunciados y la estrategia de resolución de las cuestiones tipo test y problemas que formaron las diferentes pruebas de la Olimpiada y de la Miniolimpiada de Química de Cantabria del año 2020. Así, este libro pretende ayudar a los estudiantes de Química preuniversitaria, tanto de Bachillerato como de Educación Secundaria Obligatoria (ESO), a preparar futuras pruebas tanto de la Olimpiada como de la Miniolimpiada, respectivamente. Esta obra también será útil para ayudar a profundizar en el currículo de la disciplina de Química a aquellos alumnos de...