La Disciplina Hasta Los Tres Años

Proporciona una amplia agenda que pudiera satisfacer las necesidades de formacion de cualquier profesional de catering, que actua como un texto esencial para la formacion profesional, modulos de seguridad social, servicios de catering empresarial y la formacion como una guia indispensable para la formacion de la hospitalidad.

Llega la novela de Shannon Hale, El fuego de Enna, la segunda entrega de La Saga de Baviera. La vida de Enna no iba a ser fácil. Cuando su hermano, Leifer, trae a casa un misterioso pergamino que le enseña cómo hacer fuego sin chispa ni pedernal, Enna no sabe si quiere tener ese poder o si debe hacerlo desaparecer para siempre. Al entrar en guerra Baviera, su país, la decisión se le hace casi insoportable. Enna nunca había imaginado que la energía vivificadora del fuego pudiera destruir todo lo que amaba. Ahora tendrá que salvarse a sí misma y a Baviera antes de que las llamas la...

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Los Diarios (I -18-10-1939 a 31-07-1949- y II -12-08-1956 a 16-06-1958) de José Lezama Lima, junto a Cartas a Eloísa y otra correspondencia, constituyen los fragmentos más íntimos de su escritura. En ambos se aprecian las dos grandes pasiones del habanero universal: la amistad y el insaciable apetito por la cultura, no para acumular sino como apropiación estimulante para sus muchas y laberínticas ideaciones. Nada le es ajeno: lo inmediato ni lo lejano. Transcurren por las páginas de los Diarios las anotaciones y relumbrones que, más tarde, se transfigurarían en la encarnadura de su...